Belle Epoque für alle Sinne – Kurhaus Binz feiert 125. Geburtstag des Rügener Seebades mit Gourmet-Gala „Kulinaria Art“ und Jubiläums-Arrangement

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Eine kulinarische Revue der Extraklasse erwartet die Gäste am 24. Oktober im Kurhaus-Saal des Travel Charme Kurhaus Binz. Küchenchef Malte Behrmann kredenzt ein Fünf-Gänge-Menü inspiriert vom Charme der Belle Epoque. Meeräsche auf Ragout vom Europäischen Hummer mit weißer Periyar-Pfeffer-Soße und Mecklenburger Landentenbrust mit Neuguinea-Vanille-Jus auf Steckrübengemüse mit Trüffeln und gefüllten Grießklößen sind Teil des Menüs.

Künstlerisch umgarnt wird die „Kulinaria Art“ von drei Meistern ihres Metiers: Das virtuose Berliner Kabarett-Trio „Walk on by“ entfacht Nostalgie fürs Ohr mit Swing, Jazz und Bossa Nova, gespielt im Gehen und Stehen und zwischen allen Stühlen. Ralf Kolossa und Karina Miethig verdrehen dem Publikum die Köpfe – als Duo Karabeus mit traumtänzerischer Luft-Akrobatik hoch über der Bühne. Rügens Musicalstar Henriette Grawwert serviert die Sahnehäubchen ihrer Karriere – tanzend und singend von „Mamma Mia“ bis „Ich war noch niemals in New York“. Durch den Abend führt NDR-Moderator Norbert Bosse.

Kaiserin Auguste Viktoria wäre verzückt gewesen. Die Gattin Kaiser Wilhelms II. war einer der ersten Gäste im Kurhaus von 1908. Seither ist Binz berühmt für weltläufige Eleganz und leuchtend weiße Bäderarchitektur. Auch die 360 Meter lange Seebrücke fügt sich nahtlos in das schillernde Ensemble ein. Nirgendwo sonst an der Ostsee ist die Belle Epoque so präsent wie im Seebad Binz.

Für Gäste der „Kulinaria Art“ hat das Travel Charme Kurhaus Binz ein perfektes Angebot geschnürt: Es kombiniert die Teilnahme am Gala-Abend mit zwei Übernachtungen (23. bis 25. Oktober 2009) inklusive Frühstück und ist ab 398 Euro pro Person buchbar. Wer nur die Gala genießen möchte, zahlt für eine Eintrittskarte 175 Euro. Buchbar unter www.travelcharme.com oder telefonisch unter (038393) 665-0.

Jubiläums Special „Kulinaria Art“ ab 398 Euro pro Person
• 2 Übernachtungen im Doppelzimmer inklusive Sektfrühstücksbuffet
• Teilnahme am Event „Kulinaria Art“ inklusive aller Speisen und Getränke
• ein Abendessen vom Buffet „Binzer Fischfestival“

Eintrittskarte „Kulinaria Art“ ab 175 Euro pro Person
• Teilnahme am Event „Kulinaria Art“ inkl. aller Speisen und Getränke

Beitrag von auf 5. Oktober 2009. Abgelegt unter Hotel & Gaststätten. Nachricht folgen durch RSS 2.0. Nachricht hinterlassen oder Trackback

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