Biohotel Grün im hessischen Gilserberg feierlich eröffnet

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100 Prozent Bio bietet das neu eröffnete Biohotel Grün in Hessen seinen Gästen. Das Natur- und Wanderhotel in Gilserberg, am Naturpark Kellerwald-Edersee gelegen, wurde am 18. Juni 2009 im Beisein von Vertretern aus Politik und Wirtschaft der Region feierlich eingeweiht. Das neue Haus entspricht der Vier-Sterne-Klassifizierung und gehört der Vereinigung BIO-Hotels an, die bislang einmalige Qualitätsrichtlinien für Öko-Tourismus in Europa festlegt, ihre Einhaltung zertifiziert und überwacht.

„Im Familienkreis habe ich festgestellt, welche positiven Auswirkungen Bioprodukte auf uns Menschen haben“, erläutert Hotelinhaber Dirk Rateike das Konzept, „da lag es nahe, das, was wir täglich selbst leben, auch in unserem neuen Hotel umzusetzen.“ Das Haus – ein ehemaliger Bahnhof, den die Eltern des heutigen Besitzers erwarben und jahrelang als Hotel und Restaurant führten – wurde komplett saniert und mit ökologischen Baustoffen zu einem Niedrigenergie-Haus umgebaut. Heute stehen den Gästen zehn Wohlfühlzimmer zur Verfügung, die vom Holz- und Korkbodenbelag über naturbelassene Möbel und allergikerfreundliche Bettwäsche bis zum Fliegengitter vor den Fenstern, das Mücken und Pollen fernhält, für ein gesundes Ambiente sorgen. Fünf der Zimmer sind 60 qm große Appartements, die sich mit einer Kochnische und zweitem Schlafraum vor allem für Familien eignen.

Gesunde Ernährung mit frisch und schonend zubereiteten Bio-Produkten aus der Umgebung wird im hoteleigenen Restaurant garantiert. Ob Fleisch, Gemüse, Obst, Kräuter, Gewürze oder die Getränke – alle angebotenen Lebensmittel kommen aus zertifizierter Biolandwirtschaft. Köchin Marianne Wickert, die zusätzlich eine erfahrene Diätassistentin ist, verwöhnt die Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten und geht selbstverständlich auch auf Nahrungsmittelintoleranzen ein.

Doch nicht nur bei Unterkunft und Verpflegung zeichnet sich das Biohotel Grün aus, auch bei den angebotenen Aktivitäten. In der reizvollen Landschaft des Naturparks Kellerwald-Edersee inmitten von Wiesen und Wäldern gelegen, bietet das Hotel seinen Gästen abwechslungsreiche Programme an. Diese reichen von geführten Wanderungen und Radtouren über Angel- und Malkurse bis zur Besichtigung eines Bio-Bauernhofs mit natürlicher Tierhaltung. Der benachbarte Reiterhof macht es möglich, die Umgebung vom Rücken eines Pferdes aus oder bei einer gemütlichen Planwagenfahrt zu erleben. Der hauseigene Streichelzoo, ein Erlebnisspielplatz für die verschiedenen Altersgruppen und eine Kinderbetreuung machen den Urlaub auch für die Eltern zur Erholung. Sie können sich beim umfangreichen Wellness-Angebot entspannen, relaxende Massagen und Naturkosmetik genießen, oder sich zusammen mit ihren Sprösslingen – unter professioneller Anleitung – den Herausforderungen des hoteleigenen Hochseilklettergartens stellen.

Zur Eröffnung hat das Biohotel Grün spezielle Programme für Paare, Familien und Singles mit Kindern aufgelegt. Bis Ende September kann man sich zu Zweit ein romantisches Wochenende machen. Zwei Übernachtungen im Komfort-Doppelzimmer mit reichhaltigem Frühstücksbuffet und Abendessen, sowie zwei 30-minütigen Wellness-Anwendungen können für 199,- Euro gebucht werden.
Ebenfalls bis Ende September genießen Familien mit zwei Kindern einen siebentägigen Aufenthalt inklusive Halbpension und 15 Stunden Kinderbetreuung für 989,- Euro.
Vom 16. bis 21. August ist „Single-Woche“ im Biohotel Grün, Alleinerziehende können mit ihrem Nachwuchs sechs Tage bei einem vielfältigen Naturerlebnisprogramm (Ranger-Touren, Grillen am Lagerfeuer etc.) für 398,- Euro verbringen.
Weitere Informationen zum Biohotel Grün gibt es unter Tel. 0 66 96/ 91 16 91.

Beitrag von auf 21. Juni 2009. Abgelegt unter Hotel & Gaststätten. Nachricht folgen durch RSS 2.0. Nachricht hinterlassen oder Trackback

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