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ITB MICE Forum: Wichtiger Branchentreff erstmals mit internationalem Fokus

Netzwerkplattform für Kongress-, Incentive- und Eventplaner deutlich ausgebaut – Kernthemen sind Interaktion und innovative Veranstaltungsformate – Neu: ITB International MICE Forum und ITB MICE Media Lounge – Eintritt zum ITB Berlin Kongress für Fachbesucher kostenlos Veranstaltungen neu denken: Der thematische Fokus des diesjährigen ITB MICE Forums im Rahmen des ITB Berlin Kongresses liegt auf Interaktion […]

Holiday Inn Lübeck: Neue Wege gegen den Fachkräftemangel gehen

„Für mich ist wichtig, dass die jungen Leute schon während ihrer Ausbildung Verantwortung übernehmen dürfen und ihre erlernten Fähigkeiten austesten und vor allem auch mit Stolz zeigen dürfen“, betonte Hoteldirektor Christian Schmidt. So erhielten die 16 Auszubildenden ein eigenes Budget für die Veranstaltung und planten das Event vom Vier-Gänge-Menü mit erlesener Weinbegleitung über die liebevolle […]

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Der Ehrenvorsitzende der Alternative für Deutschland, Dr. Alexander Gauland, kommentiert die erneute Verschiebung des Berliner AfD-Landesparteitages wie folgt: “Dass die Berliner AfD durch massive Gewaltandrohungen gegen Gaststättenbetreiber daran gehindert wird, ihren Parteitag abzuhalten, wäre doch für unseren Bundespräsidenten Steinmeier die passende Gelegenheit, auch hierzulande öffentlich davor zu warnen, wie schlecht es um die demokratische Willensbildung […]

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35 Prozent der Deutschen achten bei der Auswahl von Gerichten auf regionale Herkunft und 28 Prozent auf artgerechte Tierhaltung. Das sind damit die Hauptanforderungen für die Gastronomie. Denn das Essen auf dem Teller soll heute nicht mehr nur gut schmecken, sondern auch ohne schlechtes Gewissen genossen werden können. Die Herkunft der Lebensmittel ist wichtig. Auch […]

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MIT FRAUENPOWER AUF ALLEN EBENEN BEEINDRUCKEN DIE COURTYARD BY MARRIOTT DÜSSELDORF HOTELS

„Manchmal fühle ich mich wie der Hahn im Korb”, erklärt Managing Director Rolf D. Steinert mit einem Augenzwinkern. „Denn unser Team verfügt über eine große Frauenpower.“ Erst jüngst wurden zwei Mitarbeiterinnen in neue Leitungsfunktionen befördert. Getreu dem Motto „Stillstand ist Rückschritt“ wurde Gesine Kemper, die seit dem Jahr 2005 für die beiden Düsseldorfer Hotels tätig […]

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Gastgewerbeumsatz, November 2019 +2,5 % zum Vormonat (real) +2,8 % zum Vormonat (nominal) +1,9 % zum Vorjahresmonat (real) +4,7 % zum Vorjahresmonat (nominal) Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im November 2019 real (preisbereinigt) 1,9 % mehr um als im November 2018. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ergab sich nominal (nicht preisbereinigt) ein Plus […]

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FSGG stellte seinen GENUSSwagen offiziell auf Event-Fachmesse in Dortmund vor – Exklusives Street Food auf dem Silbertablett serviert

Mit dem exklusiv ausgestatteten „Airstream Diner“ sorgte die FSGG in Halle 6 der Dortmunder Westfalenhallen für hohe Aufmerksamkeit bei den Fachbesuchern. „Mit unserem neuen Angebot präsentieren wir Street Food auf dem Silbertablett. Getreu dem Motto: Mehr Genuss wagen“, bringt es FSGG-Geschäftsführer Frank Schwarz auf den Punkt. Gemeinsam mit seinem Küchen- und Serviceteam sowie allen Projektleitern […]

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Grüner Luxus

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Grüner Luxus

Vom nachhaltigen Bergdorf zum Premium ECO Resort: Im bekannten Leogang im Salzburger Land transformiert sich das bereits seit zehn Jahren bestehende PRIESTEREGG, und startet noch innovativer in die Zukunft. Gleichzeitig erweitert das PRIESTEREGG Premium ECO Resort sein Portfolio um die Villa ETANER, die Wilderer Villa und das PRIESTEREGG BAD. Hierfür haben sich die Gastgeber Renate […]

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Die nächste Generation im Fokus

Die Sonnenalp im Allgäu darf sich ab sofort ein CO2 neutrales Unternehmen nennen. In einem dreistufigen Verfahren wurde das traditionsreiche Fünf-Sterne-Haus in Ofterschwang mit Unterstützung der Firma Fokus Zukunft aus Berg am Starnberger See zertifiziert. Dabei bewerteten sie eine Reihe von Projekten und Maßnahmen, die das Hotel bereits umsetzt und die sich positiv auf die […]

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Hotelpreise steigen zur boot in Düsseldorf deutlich an (FOTO)

– Übernachtungen im Schnitt 66 Prozent teurer als im Monatsmittel – Doppelzimmer in Messenähe kostet mindestens 149 Euro pro Nacht – CHECK24-Experten beraten bei allen Fragen zur Hotelsuche und -buchung Die boot lässt die Hotelpreise in Düsseldorf steigen. Zur weltgrößten Boots- und Wassersportmesse (18.-26. Januar) zahlen Besucher bis zu 66 Prozent mehr als im Januardurchschnitt. […]

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