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Holiday Inn Lübeck: Neue Wege gegen den Fachkräftemangel gehen

Holiday Inn Lübeck: Neue Wege gegen den Fachkräftemangel gehen

„Für mich ist wichtig, dass die jungen Leute schon während ihrer Ausbildung Verantwortung übernehmen dürfen und ihre erlernten Fähigkeiten austesten und vor allem auch mit Stolz zeigen dürfen“, betonte Hoteldirektor Christian Schmidt. So erhielten die 16 Auszubildenden ein eigenes Budget für die Veranstaltung und planten das Event vom Vier-Gänge-Menü mit erlesener Weinbegleitung über die liebevolle […]

MIT FRAUENPOWER AUF ALLEN EBENEN BEEINDRUCKEN DIE COURTYARD BY MARRIOTT DÜSSELDORF HOTELS

„Manchmal fühle ich mich wie der Hahn im Korb”, erklärt Managing Director Rolf D. Steinert mit einem Augenzwinkern. „Denn unser Team verfügt über eine große Frauenpower.“ Erst jüngst wurden zwei Mitarbeiterinnen in neue Leitungsfunktionen befördert. Getreu dem Motto „Stillstand ist Rückschritt“ wurde Gesine Kemper, die seit dem Jahr 2005 für die beiden Düsseldorfer Hotels tätig […]

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FSGG stellte seinen GENUSSwagen offiziell auf Event-Fachmesse in Dortmund vor – Exklusives Street Food auf dem Silbertablett serviert

Mit dem exklusiv ausgestatteten „Airstream Diner“ sorgte die FSGG in Halle 6 der Dortmunder Westfalenhallen für hohe Aufmerksamkeit bei den Fachbesuchern. „Mit unserem neuen Angebot präsentieren wir Street Food auf dem Silbertablett. Getreu dem Motto: Mehr Genuss wagen“, bringt es FSGG-Geschäftsführer Frank Schwarz auf den Punkt. Gemeinsam mit seinem Küchen- und Serviceteam sowie allen Projektleitern […]

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Grüner Luxus

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Grüner Luxus

Vom nachhaltigen Bergdorf zum Premium ECO Resort: Im bekannten Leogang im Salzburger Land transformiert sich das bereits seit zehn Jahren bestehende PRIESTEREGG, und startet noch innovativer in die Zukunft. Gleichzeitig erweitert das PRIESTEREGG Premium ECO Resort sein Portfolio um die Villa ETANER, die Wilderer Villa und das PRIESTEREGG BAD. Hierfür haben sich die Gastgeber Renate […]

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Die nächste Generation im Fokus

Die Sonnenalp im Allgäu darf sich ab sofort ein CO2 neutrales Unternehmen nennen. In einem dreistufigen Verfahren wurde das traditionsreiche Fünf-Sterne-Haus in Ofterschwang mit Unterstützung der Firma Fokus Zukunft aus Berg am Starnberger See zertifiziert. Dabei bewerteten sie eine Reihe von Projekten und Maßnahmen, die das Hotel bereits umsetzt und die sich positiv auf die […]

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Hotelpreise steigen zur boot in Düsseldorf deutlich an (FOTO)

– Übernachtungen im Schnitt 66 Prozent teurer als im Monatsmittel – Doppelzimmer in Messenähe kostet mindestens 149 Euro pro Nacht – CHECK24-Experten beraten bei allen Fragen zur Hotelsuche und -buchung Die boot lässt die Hotelpreise in Düsseldorf steigen. Zur weltgrößten Boots- und Wassersportmesse (18.-26. Januar) zahlen Besucher bis zu 66 Prozent mehr als im Januardurchschnitt. […]

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Wo sich Elefant und Urlauber gute Nacht sagen

Weltneuheit: Das Anantara Golden Triangle Elephant Camp & Resort ist das erste Hotel, welches Besucher einlädt eine Nacht in transparenten Kugeln im Dschungel zu verbringen und dabei Elefanten in ihrer natürlichen Umgebung zu beobachten. Die beiden neuen Jungle Bubbles liegen auf einem Holzplateau und ermöglichen einmalige Blicke auf die majestätischen Riesen sowie den klaren Sternenhimmel. […]

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FSGG und aveato Catering unterzeichnen Kooperationsvereinbarung – Partnerschaft im professionellen Cateringgeschäft

Die Idee hinter dem gemeinsamen Projekt: Während aveato das systemgastronomische Konzept stellt und dem Partner vor Ort den fertigen Cateringauftrag liefert, kümmert sich das FSGG-Team um die operative Leistungserstellung im Küchen- und Servicebereich vor Ort. Sämtliche administrativen Dinge werden von der aveato-Systemzentrale in Berlin erledigt. Für Geschäftsführer Frank Schwarz passt das Konzept von aveato genau […]

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Easy but not simple

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Easy but not simple

Neuer Hotspot in Obertauern: Lürzer freut sich über die Eröffnung ihres jüngsten Projekts, das Peakini Klubhaus im Herzen des Wintersportortes im Salzburger Land. Das ehemalige Hotel Frau Holle, das ebenfalls zum Portfolio des Familienunternehmens zählt, wurde komplett renoviert und umgestaltet und präsentiert sich ab sofort mit neuem Namen und Design sowie einem frischem Konzept. Es […]

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prizeotel sagt Bye Bye Bargeld – Design-Hotelgruppe schafft zum Jahreswechsel die Barzahlung in ihren Häusern ab (FOTO)

Die Hotelgruppe prizeotel schafft zum Jahreswechsel die Bezahlung mit Bargeld ab. Ab 2020 erfolgt die konsequente Umstellung auf den digitalen Zahlungsweg. Im Jahre 2019 machte die Barzahlung bei prizeotel schon weit unter 10% des Gesamtumsatzes aus. Die Entscheidung, die Methode der Bargeldzahlung abzuschaffen war für die innovative, dynamische Hotelkette nur eine Frage der Zeit. “Das […]

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