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Jugendherberge im Jubiläumsjahr: Eine weltweite Bewegung feiert 111. Geburtstag / Das Deutsche Jugendherbergswerk (DJH) unterstützt die Verbreitung der Jugendherbergsidee in der ganzen Welt (FOTO)

Jugendherberge im Jubiläumsjahr: Eine weltweite Bewegung feiert 111. Geburtstag / Das Deutsche Jugendherbergswerk (DJH) unterstützt die Verbreitung der Jugendherbergsidee in der ganzen Welt (FOTO)

Am Anfang stand nur eine kühne Idee in einer kalten Gewitternacht: Heranwachsende hinaus aus den Großstädten bringen und ihnen auf lebendige Art und Weise die Natur und all ihre Wunder vermitteln, abseits des strengen Schulalltags – und zwar auch über mehrere Tage und mit sicheren Übernachtungsmöglichkeiten. Nachdem der Lehrer Richard Schirrmann mit seinen Schülern im […]

HAVI entwickelt mit McDonald”s neues Recyclingmodell für Getränkebecher in der Gastronomie (FOTO)

Der Logistik- und Supply Chain Services Anbieter HAVI entwickelt Alternativen für Verpackungen und hat gemeinsam mit seinem größten Kunden McDonald’s einen Recyclingprozess für Getränkebecher aufgesetzt. McDonald´s nutzt den Service bereits in fast allen deutschen Restaurants. Nachhaltigkeit ist für HAVI eine der wichtigsten Säulen der Unternehmensstrategie. Nicht nur in der klassischen Logistik, sondern auch bei anderen […]

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Dr. Peters Group kauft drittes Hotel für risikogemischten Publikums-AIF (FOTO)

Die Dr. Peters Group hat in Bochum ein neugebautes Hotel in unmittelbarer Nähe zur Eventlocation Jahrhunderthalle erworben. Das 3-Sterne-Economy-Hotel der Marke GHOTEL hotel & living wurde im August 2019 fertiggestellt und befindet sich weniger als fünf Autominuten vom Stadtzentrum entfernt. Es verfügt über 162 Zimmer und 64 Außenstellplätze. Die Betreibergruppe GHOTEL hat einen Pachtvertrag über […]

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Die zum Berliner Family Office ADAMMA gehörende ‘ADAMMA Investment II GmbH’ hat zum Jahreswechsel das im November 2019 eröffnete Hotel “the niu Mesh” nahe des Stuttgarter Flughafens erworben. Das Hotel verfügt über 254 Zimmer, wovon 110 auf long-stay-Zimmer entfallen, sowie 75 Parkplätze. Das Übernachtungsangebot richtet sich vor allem an Geschäftsreisende, die in der Nähe zum […]

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Netzwerkplattform für Kongress-, Incentive- und Eventplaner deutlich ausgebaut – Kernthemen sind Interaktion und innovative Veranstaltungsformate – Neu: ITB International MICE Forum und ITB MICE Media Lounge – Eintritt zum ITB Berlin Kongress für Fachbesucher kostenlos Veranstaltungen neu denken: Der thematische Fokus des diesjährigen ITB MICE Forums im Rahmen des ITB Berlin Kongresses liegt auf Interaktion […]

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Ostsee Resort Damp: Wiedereröffnung des Hotels am 15. Mai (FOTO)

Nach siebenmonatiger Sanierung feiert das Ostseehotel Damp am 15. Mai 2020 seine Wiedereröffnung: umgestaltet zum Wikinger-Themenhotel, unter seinem neuen Namen “Ostseehotel Midgard” und auf Vier-Sterne-Superior-Niveau. Es gleicht einer Reise in eine andere Welt – denn mit Betreten der Lobby beginnt das Abenteuer “Wikinger”. Holz und warme Erdtöne prägen die neue Optik des Ostseehotel Midgard im […]

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Der Ehrenvorsitzende der Alternative für Deutschland, Dr. Alexander Gauland, kommentiert die erneute Verschiebung des Berliner AfD-Landesparteitages wie folgt: “Dass die Berliner AfD durch massive Gewaltandrohungen gegen Gaststättenbetreiber daran gehindert wird, ihren Parteitag abzuhalten, wäre doch für unseren Bundespräsidenten Steinmeier die passende Gelegenheit, auch hierzulande öffentlich davor zu warnen, wie schlecht es um die demokratische Willensbildung […]

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35 Prozent der Deutschen achten bei der Auswahl von Gerichten auf regionale Herkunft und 28 Prozent auf artgerechte Tierhaltung. Das sind damit die Hauptanforderungen für die Gastronomie. Denn das Essen auf dem Teller soll heute nicht mehr nur gut schmecken, sondern auch ohne schlechtes Gewissen genossen werden können. Die Herkunft der Lebensmittel ist wichtig. Auch […]

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Hospitality Competence Berlin (kurz HCB) wurde 2019 vom führenden österreichischem Hotelconsultant MRP hotels übernommen. Mit Beendigung des Lizenzvertrages zwischen Horwath HTL und HCB zum 31.12.2019 tritt die Gruppe nun auch in Deutschland unter dem Markennamen MRP hotels auf. Mit der Übernahme der deutschen Hospitality Competence Berlin durch das österreichische Hotelberatungsunternehmen MRP hotels wurde bereits im […]

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Gastgewerbeumsatz, November 2019 +2,5 % zum Vormonat (real) +2,8 % zum Vormonat (nominal) +1,9 % zum Vorjahresmonat (real) +4,7 % zum Vorjahresmonat (nominal) Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im November 2019 real (preisbereinigt) 1,9 % mehr um als im November 2018. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ergab sich nominal (nicht preisbereinigt) ein Plus […]

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