Gesundheit

Kürbiskerne selbst rösten / In zehn Minuten im Backofen werden die Kerne zur leckeren Knabberei

11. Oktober 2015
Presse

Zu gut für die Tonne: Kürbiskerne! Sie fallen
jetzt zur Kürbissaison reichlich an – und können eine leckere
Knabberei sein, erklärt die „Apotheken Umschau“: Fruchtfleisch von
den Kernen abwaschen und diese im Ofen bei 180 bis 200 Grad zehn
Minuten rösten. Arzneilich werden Kürbissamen bei vergrößerter
Prostata genutzt.

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