herzhaftes Frühstück (Eis-Greissler Manufaktur) „… und zur Feier des Tages hol´ ich mir noch schnell ein Eis bei Eis Greissler.“ In Wien, Wiener Neustadt, Linz, Graz, Klagenfurt und Salzburg sind die weiß-blauen Eisläden mit ihren coolen Köstlichkeiten nicht mehr wegzudenken. Aber wo kommen die intensiven Geschmackserlebnisse und außergewöhnlichen Eiskreationen eigentlich her, für die sich Eis-Enthusiasten sogar in die Warteschlange stellen? Andrea und Georg Blochberger sind zwei Milchbauern aus Krumbach in der Buckligen Welt. Sie bewirtschaften einen Hof mit rund 50 Kühen und veredeln ihre Bio-Milch nachhaltig und kreativ, nach ständig neuen Rezepten zu einzigartigem Eis. Dabei verwenden sie ausschließlich natürliche Zutaten, wann immer möglich greifen sie auf „bio“ und „fair trade“ zurück. Ihren Hof und ihre Eismanufaktur in Krumbach haben die beiden erfolgreichen Eismacher zu einem Schaubetrieb verwandelt. Es lohnt sich, auf den Spuren der schmackhaften Verführungen zu wandeln und vor Ort hinter die Kulissen zu schauen. Wie es überhaupt dazu kam, dass zwei Bio-Bauern zu Eismachern wurden und worauf die beiden bei der Auswahl der Zutaten Wert legen, erzählt eine unterhaltsame Besichtigungstour – Zutatenverkostung, ein Blick in den Stall, spannende Infos und drei Kugeln Greissler Eis inklusive. Bei Familie Blochberger kann man mit der ganzen Familie einen schönen Tag verbringen. Genießer starten mit einem Frühstück im Manufaktur Kaffeehaus. Andrea tischt auf: regionale Spezialitäten, frisches Gebäck, selbstgemachte Marmeladen, Schinken, Käse, Eier, … Auf der Sonnenterrasse oder im gemütlichen Wintergarten schmecken – wie sollte es anders sein – traumhafte Eisbecher, Kaffee und hausgemachte Kuchen. Die Kinder vergnügen sich im Erlebnisbereich mit Rutschen, Schaukeln und Klettergerüsten, mit Tret-Go-Karts, Strohhüpfburg u. v. m. Wenn Schnee liegt, bauen die Kleinen kurzerhand einen Schneemann oder haben jede Menge Spaß bei einer Schneeballschlacht. Die Mini-Schweinchen und frechen Ziegen sind immer mit von der Partie.
Von 1. bis 23. Dezember 2018 veranstaltet Familie Blochberger ihren „Adventzauber“, der täglich zu regionalen Schmankerln und viel Weihnachtsstimmung lädt. Im Hofladen finden Neugierige Landgenuss zum Mitnehmen und Verschenken. Eis Greissler in Krumbach ist geöffnet bis 23. Dezember und wieder ab Anfang März 2019.
Müritz Sail: Ansegeln im Land der 1000 Seen Die 14. ?Müritz Sail? eröffnet vom 14. bis 17. Mai die Wassersportsaison in der Mecklenburgischen Seenplatte. Das maritime Volksfest im Warener Stadthafen verbindet sportliche Segelregatten, Aktiverlebnisse zu Land, Luft und… ...
Zu Land, zu Wasser, zu Besuch – Key West von allen Seiten entdecken München, 20. Dezember 2012. Besucher der Florida Keys & Key West können sich jetzt auf eine neue Art der Stadtführung freuen. Ab sofort bietet Southernmost Duck Tours Stadtführungen der Insel Key West mit dem Duckboat an, das sowohl fahren als auch schwimmen kann. Die 90minütige geführte Tour mit dem Amphibienfahrzeug eignet sich für die ganze Familie und führt an den wichtigsten Sehenswürdigkeiten vorbei. Stationen an Land sind unter anderem die ...
Weihnachtseinkäufe in London – Zu Besuch im Land der Queen Weihnachtseinkäufe sind den meisten Menschen in der stressigen Zeit vor dem Jahresabschluss eher eine unangenehme Pflicht. Statt in Hektik und Stress zu versinken, empfiehlt das Onlineportal fluege.de eine Reise nach London. In der englischen Metropole lässt es sich ausgezeichnet Shoppen und mit Hilfe der neuen Umgebung kommt die Kreativität in Sachen Auswahl der Geschenke schnell wieder in Schwung. Ein Flug nach London (http://www.fluege.de/Katalog/London/Flug-410) lohnt...
