Als ausgewiesenes Gastronomieunternehmen richtet die NAFUMI AG ihren Fokus auf Objekte mit hohem Zukunftspotential.
In diesem Zuge übernimmt die NAFUMI AG zum 01. Juli 2010 das Restaurant El Greco und das traditionsreiche Hotel Kreuz inmitten des touristischen Bad Saulgaus. Im Herzen Bad Saulgaus schafft die NAFUMI AG das neu entwickelte Gastronomie-Highlight NAGUZAMI. Die Umbaumaßnahmen haben bereits begonnen.
Das Wohlfühl-Restaurant NAGUZAMI zielt auf eine trendbewusste Zielgruppe ab, die einen emotionalen Ausgleich in Form von extravagantem Genuss sucht. Mood-Food dient dabei als natürlicher Auslöser positiver Gefühle und versetzt den Gast in die gewollt entspannte, positive Atmosphäre. Dabei greift NAGUZAMI auf die natürlichen Wirkungsweisen bestimmter Zutaten zurück, die im Zusammenspiel mit biologischen Mechanismen des Körpers gezielte positive Emotionen auslösen. Durch die Aufnahme besonderer Nahrungsmittel setzt der Mensch köpereigene, natürliche chemische Prozesse in Gang, welche die Stimmung positiv beeinflussen. Die Menüs bestehen zum größten Teil aus Lebensmitteln, die einen hohen Grad der Emotionalität erzeugen.