Corona-Pandemie, Ukraine-Krieg und Inflation verunsichern deutsche Verbraucher:innen. Gerade der langersehnte Sommerurlaub wackelt bei manchen nun aufgrund…
Kategorie: Hotel & Gaststätten
Alle Beiträge in der Kategorie Hotel & Gaststätten
Kohl>Partner mit innovativem Marketing-Lehrgang für die Hotellerie
16 flexible Module mit Zertifikats-Abschluss Neben der Beratung von Hotels, Destinationen und Unternehmen der touristischen Infrastruktur…
Küsten-Barbecue im Strandhotel Zingst
Restaurant Nautica im Strandhotel Zingst lädt jeden Samstag ab 18 Uhr zum regionalen Küsten-Barbecue in den…
Falkensteiner startet mit digitaler Crowdinvestment-Plattform
Crowdinvesting hat bei Österreichs führendem Tourismusunternehmen eine erfolgreiche Tradition. Die Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) setzt…
Zertifiziert: Peter Pane wird Vollmitglied im Deutschen Franchiseverband e.V.
Die Restaurantkette Peter Pane erfüllt die vom Deutschen Franchiseverband e.V. und dem Internationalen Centrum für Franchising…
Camping der Superlative in Deutschland: Höher, größer, günstiger (FOTO)
- Am größten: Camping Erholungszentrum Grav-Insel - Am höchsten: Camping und Pension Bergheimat auf 1.150 m…
Klimaschutz braucht Mehrweg: Konsequenter Einsatz von Mehrwegbechern und -essensboxen kann jährlich 490.000 Tonnen CO2 einsparen
- Deutsche Umwelthilfe weitet Aktivitäten zur verstärkten Nutzung von Mehrweg für Speisen und Getränke aus -…
Deutsche Hotels in der Krise: So können sich Hoteliers trotz zunehmender Auslandsreisen am Markt behaupten (FOTO)
Nach den nachfragestarken letzten beiden Jahren verzeichnen viele deutsche Hotels Rückgänge in Auslastung und Umsatz. Zwar…
In Deutschland ist Trinkgeld alles andere als selbstverständlich / Mit einer Studie zum Thema Trinkgeld möchte Jägermeister die Trinkgeldkultur im Nachtleben und in der Gastronomie fördern (FOTO)
Endlich ist sie zurück, die Nacht. Wir können wieder ausgehen und in Clubs die Nacht zum…
Einladung zur Pressekonferenz „Mehrweg. Mach mit!“: So wird die Mehrwegangebotspflicht in der Gastronomie zum Erfolg für Umwelt und Klima
Am 1. Januar 2023 tritt die Mehrwegangebotspflicht für die Gastronomie in Kraft - höchste Zeit, denn…
Verzweifelte Gastwirte: Fachkräfte dringend gesucht / Wie können Schließungen vermieden werden? / „Zur Sache Rheinland-Pfalz!“ am Do., 23. Juni 2022, 20:15 Uhr im SWR Fernsehen (VIDEO)
Über die derzeitige Notlage von Gastwirten aufgrund von Fachkräftemangel bedingt durch die Corona-Pandemie berichtet das Politikmagazin…
Ausschließlich fleischfreier Genuss in der Sterneküche / In Hamburg gibt es Deutschlands einziges vegetarisches 2 Sternerestaurant (FOTO)
Sehnsüchtig erwartet: Der mit 2 Sternen für die exzellente Küche und einem Grünen Stern für Nachhaltigkeit…
Insider-Reisetipps: Katarurlaub mit kleinem Budget (FOTO)
Mehr als eine Million Besucher werden Katar zur FIFA Fußball-Weltmeisterschaft Katar 2022(TM) besuchen, und die Fans…
Die erste Roboter-Bar Deutschlands / SAUSALITOS zeigt mit Automatisierungsansatz Lösung für Personalmangel in der Gastronomie (FOTO)
Egal ob in der Küche, im Service oder im Barbetrieb: Der Gastronomie fehlt es an allen…
Gastgewerbeumsatz im April 2022 um 2,6 % gegenüber Vormonat gestiegen / Gastgewerbeumsatz 24,0 % unter Vorkrisenniveau
Gastgewerbeumsatz, April 2022 (vorläufige Ergebnisse, kalender- und saisonbereinigt) +2,6 % real zum Vormonat +3,6 % nominal…
Eurobike 2022: Hotelpreise in Frankfurt a. M. steigen um durchschnittlich 51 Prozent (FOTO)
- Doppelzimmer in Messenähe ab 70 Euro pro Nacht - Im Schnitt bis 18 Prozent sparen…
Wenn der Klimaschutz auf der Speisekarte steht / Der 18. Juni ist Tag der nachhaltigen Gastronomie (FOTO)
Am 18. Juni ist "Tag der nachhaltigen Gastronomie". 2016 wurde er von den Vereinten Nationen ins…
UNESCO: Umweltschutz- und Einsparpotential bei Inflight-Getränkecatering enorm
- Skytender Solutions und der UNESCO Chair in Life Cycle and Climate Change (ESCI-UPF) stellen Report…
Ibérico-Schinken macht den Unterschied bei „Koch des Jahres“ 2022
Ibérico-Schinken macht den gastronomischen Unterschied bei "Koch des Jahres" in Achern, einem der renommiertesten Kochwettbewerbe der…
Der beste nationale Dry Gin 2022 kommt aus dem Allgäu / Große Goldmedaille im International Spirits Award für Farny Alpen-GIN Dry Gin (FOTO)
Rechtzeitig zur sommerlichen Gin-Saison hat Meiningers International Spirits Award in einer Blindverkostung den besten nationalen Dry…