Veraltete Leitlinien, reale Folgen: Überholte Ernährungsempfehlungen zu Fett, Ei und Gluten und ihre Konsequenzen für Gesundheit und Gesundheitssystem

Ernährungsmythen entstehen nicht nur in sozialen Netzwerken. Viele der hartnäckigsten Fehlinformationen über gesunde Ernährung stammen aus…

Warum Butter nicht gesünder als Margarine ist und ob Süßstoffe wie Steviolglycoside oder Aspartam Krebs auslösen

Ernährungsexperte Sven-David Müller hat Ernährungsmärchen aufgedeckt

Absolution für das Osterei

Cholesterinhysterie zu Ostern ist unbegründet

Eine Million Menschen sind zur Ernährungsberatung gesurft

Auf der Internetseite des Ernährungsexperten Sven-David Müller finden Ernährungsinteressierte viele Informationen