Ab Herbst verwandelt sich das Messegelände München-Ost in eine Bühne für Träume, Magie und Genuss. "HULLIS…
Schlagwort: essenundtrinken
Doppelt lecker: Nachhaltig Fisch essen war noch nie so genussvoll
Fisch genießen und dabei die Meere schützen - das geht. Die diesjährige Initiative "Check deinen Fisch!"…
Eigene Wein-Sommelière für Flusskreuzfahrten / VIVACruises setzt neue Maßstäbe für All-Inclusive auf dem Fluss
VIVA Cruises stärkt das hochwertige Kulinarik-Konzept für Flusskreuzfahrten und holt dafür die international anerkannte Wein-Expertin Romana…
Genusshören: Wie der Hörsinn beeinflusst, ob etwas schmeckt
Essen ist für viele Menschen mehr als reine Nahrungsaufnahme. Genuss gehört für sie dazu. Dass die…
Sugar-Overload: Wahlfreiheit statt Verzicht
Deutschland erreichte am 8. August den Sugar-Overload-Day. Laut Berechnungen der Verbraucherschutzorganisation Foodwatch wurde somit der empfohlene…
Natürlich kraftvoll: Die passenden Snackstrategien für Wandern, Biken & Co.
Outdoor-Sport kann laut Studien Stress reduzieren, die Stimmung heben und die Konzentration stärken. Die geeignete Ernährung…
Kulinarisches Gipfeltreffen mit zehn Sterneköchen: „Hamburgs Sterne“ by OPEN MOUTH feiert seine zweite Auflage am 7.September
Nach dem erfolgreichen Auftakt im vergangenen Jahr kehrt "Hamburgs Sterne" by OPEN MOUTH am 7. September…
Beerenstark! Die Heidelbeere bekommt ihren eigenen Festtag / Am 7. Juli dreht sich alles um den fruchtigen Sommerliebling aus heimischem Anbau.
Man nennt sie liebevoll Blaubeere, wissenschaftlich Vaccinium corymbosum, und auf dem Teller einfach: köstlich. Am 7.…
Camilla Hannemann aus Elmshorn ist Deutschlands erster pflanzlicher Grillchampion!
Eleplant und Grillfürst feiern ein BBQ-Event voller Geschmack, Kreativität und pflanzlicher Vielfalt Heiße Glut, große Ideen…
Länder werden aufgefordert, nationale Kälteausschüsse einzurichten, um die Herausforderungen in den Bereichen Lebensmittel, Gesundheit, Tiere und Klima zu bewältigen
Anlässlich des Weltkältetages ruft das International Institute of Refrigeration (https://iifiir.org/en/) (IIR) alle Länder dazu auf, die…
Ein Korn und ein Hauch: Entdeckung des reichen Kulturerbes von Changzhou in Brüssel
Gebratener Reis ist eine kulinarische Lingua franca - weltweit verbreitet, doch mit lokalen Nuancen. In der…
Reacta Healthcare kündigt Umwandlung in eine Einrichtung zur Herstellung von Multiallergenen an
- Erste Herstellung von Eiern und Milchprodukten in pharmazeutischer Qualität für Provokationstests - Das Produktportfolio der…
Neuer Röstvollautomat Premium von MyHomeRoast für ZUHAUSE
Frisch gerösteter Kaffee und Superfood auf Knopfdruck: MyHomeRoast präsentiert innovatives Heimröstsystem MyHomeRoast revolutioniert die Genusswelt für…
Jetzt wird es richtig bunt! / bofrost* hat die coolsten Eis-Highlights des Sommers
Knallig, kreativ, überraschend lecker - dieses Eis ist mehr als nur eine Erfrischung! Mit leuchtenden Farben,…
Ranking-Erfolg im Care-Segment / Führungsposition von Klüh Catering zum zwölften Mal bestätigt
Klüh Catering ist auch in diesem Jahr wieder der umsatzstärkste Contract-Caterer im Bereich Kliniken und Krankenhäuser.…
Johann Lafer und Sally Özcan wollen nächstes Jahr in Wien für ESC-Gewinner JJ kochen
Star-Koch machte ESC-Gewinner JJ besonderes Angebot in SWR3 / Youtube-Star Sally kannte Hansi Flick nicht Beim…
Fette Mythen: Die Wahrheit übers Fett in unserem Essen
Fett im Essen - darüber kursieren viele Mythen. Dass Fett fett macht, zum Beispiel. Dass pflanzliche…
TM Foodsolutions: Erfahrene Catering-Experten liefern maßgeschneiderte Food-Konzepte aus einer Hand
Eine Großveranstaltung wie das DFB-Pokalfinale der Frauen stellt Caterer vor große Herausforderungen – schließlich gilt es,…
Michael Ammon (Gasthaus Jakob) gewinnt Aktion „Lokalhelden gesucht“ von VistaPrint und Cornelia Poletto
Nach einem spannenden Online-Voting mit hoher Beteiligung gewinnt ein ganz besonderer gastronomischer Betrieb den Hauptpreis der…
Zum Welthypertonietag: Die DASH-Diät – Blutdruck senken mit Mittelmeer-Flair
In Deutschland ist fast jeder Dritte von Bluthochdruck betroffen. Die sogenannte Hypertonie begünstigt das Auftreten einer…