Der "Winterzauber", Berlins größter Weihnachtsmarkt, öffnet am Freitag, den 4. November 2022, seine Pforten. An seinem…
Schlagwort: gastgewerbe
Kulinarische Reise durch Hongkong / Das Hong Kong Wine& Dine Festival kehrt zurück und präsentiert angesagte Genussmomente aus der asiatischen Metropole (FOTO)
Im November zeigt Hongkong wieder, was es kulinarisch zu bieten hat. Während des Hong Kong Wine…
Rekordumsatz bei Motel One: Bestes Quartalsergebnis der Unternehmensgeschichte
- Rekordumsatz von 202 Millionen Euro im dritten Quartal - Gewinn vor Steuern steigt auflaufend auf…
Viel Bewegung in der Gamsstadt
Kitzbühel startet mit zahlreichen Neuigkeiten in den Winter Arbeit und Fleiß, Pioniergeist und die Lust auf…
Chefkoch Marvin Böhm ist Koch des Jahres 2022 / Werbekampagne „Jamones Ibéricos aus Spanien, Botschafter Europas in der Welt“ tritt als Sponsor des renommierten gastronomischen Wettbewerbs auf (FOTO)
Die vom Branchenverband Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) und der EU geförderte Kampagne "Jamones Ibéricos aus…
Aus Corona gelernt: Wie Hotels gesunde Innenraumluft als wichtigen Wettbewerbsvorteil für ihre Gäste und Mitarbeiter erkennen (FOTO)
Hygiene war schon immer ein großes Thema in Hotels - aber nicht nur Corona, auch die…
Das Caffe´ e Gelato feiert seine Neueröffnung am Potsdamer Platz (The Playce) / Ein Stück Italien ist zurück mitten in Berlin (FOTO)
Frische, Unverfälschtheit und Bekömmlichkeit zählen zu den Geheimnissen des Speiseeises. Die Rezepte, Geschmacksrichtungen und Eiskreationen werden…
Adventszauber auf Rhein und Main / Großes Adventsprogramm der KD ab Mitte November in Köln, Düsseldorf, Mainz und Frankfurt (FOTO)
Ob Adventsbrunch, Nachmittagsfahrt mit Nikolaus oder all-inclusive Abendfahrt - dieses Jahr im Advent können Freunde, Familien…
Schalke-Legende Yves Eigenrauch und Deutsche Umwelthilfe starten Petition gegen Einweg-Müllflut in der Veltins-Arena
- Schalke auf dem Einweg-Irrweg: Neu eingeführte Einweg-Plastikflaschen verbrauchen sogar noch mehr Ressourcen als Einwegbecher -…
Gastivo, die Bestell-App zum Onlinemarktplatz für die professionelle Gastronomie, präsentiert eine neue Version der Gastivo-App (FOTO)
Die Bestell-App zum Onlinemarktplatz für die professionelle Gastronomie bietet ab sofort ein frisches Nutzererlebnis, das im…
NEOM benennt erste Partner-Hotelmarken mit Ennismore
Ennismore als Gründungspartner für die Bergtourismusdestination TROJENA angekündigt - Mit seinen Marken 25hours Hotels und Morgans…
Gastgewerbeumsatz im August 2022 um 0,6 % gegenüber Vormonat gesunken / Gastgewerbeumsatz real 16,9 % über dem Vorjahresmonat, aber 5,4 % unter dem Niveau vom August 2019
Gastgewerbeumsatz, August 2022 (vorläufige Ergebnisse, kalender- und saisonbereinigt) -0,6 % real zum Vormonat -0,2 % nominal…
Wenn Mitarbeiter sich wohlfühlen, hat der Gast mehr vom Urlaub (FOTO)
Zufriedene Mitarbeiter sind das A und O in jedem Betrieb. Das weiß auch Familie Tipotsch vom…
Individualität statt pauschale Lösungsansätze – Experte verrät, worauf es beim Fachkräftemangel in der Hotelbranche wirklich ankommt (FOTO)
Das Hotelgewerbe hat immer wieder mit Herausforderungen zu kämpfen. Viele Betriebe mussten während der Corona-Pandemie geschlossen…
bauma 2022: Hotelpreise in München steigen um 131 Prozent (FOTO)
- Durchschnittlicher Übernachtungspreis steigt während der Messe auf 486 Euro - Nur noch wenige freie Zimmer…
Silvretta Therme Ischgl setzt neue Maßstäbe
Diesen Winter eröffnet nach dreijähriger Bauzeit die Silvretta Therme Ischgl. Bereits in der Planungsphase setzte man…
Wenn Mitarbeiter zur Familie werden und Gäste zu Freunden (FOTO)
"Dort arbeiten, wo andere Urlaub machen" - im familiengeführten 4-Sterne-superior Gartenhotel Crystal in Fügen im Zillertal…
Hauptversammlung – Karl Peter Bruch ist neuer Präsident der Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland (FOTO)
Hauptversammlung Die Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland Karl Peter Bruch ist neuer Präsident! Bei der…
Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante verlässt den Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (FOTO)
Nach über 12 erfolgreichen Jahren wird Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante den Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) auf…
Hunger? Nimmersatt Catering liefert köstliches Fingerfood / Von der Hand in den Mund: Das Unternehmen Nimmersatt Catering aus Hamburg hat sich auf köstliches Fingerfood spezialisiert (FOTO)
Frisch aufgestellt Die Gastronomie-Branche hatte in der Corona-Pandemie einiges zu erleiden. Nimmersatt Catering hat diese Zwangspause…