Ingwer, mehr als ein Gewürz

Ingwer ist weit mehr als nur ein Gewürz. Schon im Mittelalter wussten unsere Vorfahren ihn zu…

Ingwer, ein wertvolles Heilmittel aus der chinesischen Medizin

In der chinesischen und indischen Medizin schon seit langem bekannt, erfreut sich Ingwer auch endlich in…

Pute auf Sauerkraut

Manche Rezepte entstehen einfach per Zufall. Bei diesem ungewöhnlichen Rezept fiel einfach beim Öffnen der Schranktür…