Am 26. Augustöffnet Nesmuk wieder die Pforten der Koch- und Schneidschule. Diesmal mit einem der renommiertesten…
Schlagwort: kochmesser
Ausstellung handgefertigter Messer
Traditionelles Treffen der Messerfreunde und Tag der offenen Tür des Messermachers Jürgen Schanz am 17.-18.Mai 2014
Zurück zum Faustkeil
War es dieses archaische Werkzeug wirklich Wert, in Vergessenheit zu geraten, das wohl wichtigste Schneidwerkzeug für…
Schmiedekunst in Vollendung: Der lange Weg zum perfekten Messer
Es ist vielmehr als nur ein Gebrauchsgegenstand des alltäglichen Bedarfs: Das Nesmuk EXKLUSIV Messer trägt ein…
Kai Shun Premium Tim Mälzer – neue Modelle ab September 2011
Die Kai Shun Premier Tim Mälzer sind Damastmesser, welche als herausragendes Merkmal eine handbearbeitete Hammerschlagoberfläche haben.…