Pralinéparfait mit Zitronengelee und karamellisierten Haselnüssen
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Peter Knogl – im Les Trois Rois in Basel – bestätigt seine zwei Michelin Sterne
Zwei Michelin Sterne
Peter Knogl vom „Cheval Blanc“ erhält Silbermedaille der GAD
Kochbuch „Ma cuisine passionnée“ schon mehrfach ausgezeichnet