Free from

Free From jetzt auch als Fachmesse. Dass „Free from“ ...-Auslobungen boomen, ist in vielen Veröffentlichungen beschrieben…

Lebensmittelkonforme Kunststoffe

Lebensmittel kommen aus den verschiedensten Gründen mit bestimmten Materialien in Berührung, meist schon bei der Herstellung…

Von Nein bis Jaein

Kunststoffe sind in allen Lebensbereichen zu finden. Jedoch stehen sie häufig in der Kritik. Zum Glück…

Verpackung heute und in zehn Jahren – Lebensmittelrechtlich sicheres Material

Der Aspekt der Nachhaltigkeit wird im Zusammenhang mit Verpackungsmaterialien immer wichtiger, Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz spielen heute…

Im Inneren Blau

Wer in jüngster Zeit Glaskonserven gekauft hat, wird immer häufiger beim Öffnen auf einen blauen Dichtungsring…

PVC-freie Deckeldichtung auf dem Vormarsch

Es geht voran. Immer mehr Lebensmittelhersteller entscheiden sich für eine PVC-freie Deckeldichtung. Standen zunächst ausschließlich Glaskonserven…

Blau ist das neue Grün

Blau ist das neue Grün. Was die Autoindustrie vormacht, setzt sich in immer weiteren Bereich durch.…

Frisch versus konserviert

Wer sich gesund und mit allen wichtigen Nährstoffen ernähren möchte, der denkt zunächst an frische Lebensmittel.…