Mal ein Stück Schokolade …

... oder eine Praline, na und? Und demnächst wieder Dominosteine. Und Lebkuchen. Eigentlich kein Problem.

Wie gesund ist Schokolade? – Verbraucherinformation der DKV

Worauf bei Kakaoanteil und Inhaltsstoffen zu achten ist

Schokolade temperieren: Alles, was Sie wissen müssen

Das Temperieren ist ein entscheidender Schritt bei der Arbeit mit Schokolade für Chocolatiers. Der Vorgang ist…

Schokoladenmuseum Köln

Die Geschichte der Schokolade lässt sich über 5500 Jahre zurückverfolgen. Die wilde Kakao-pflanze wuchs in dieser…

Weihnachten – ein Krimi ohne Tote

Kinder wollen zur Weihnachtszeit normalerweise nicht von ihrer Familie getrennt werden, doch für den elfjährigen Jonas…

Ausgewählte Espressosorten aus Italien – für den Kaffeeliebhaber & Gourmet

Der perfekte Espresso ist in den letzten Jahren ein immer größerer Hype geworden und somit wird…

Grenada zartbitter – Karibikinsel feiert „Chocolate Fest“ – Nachhaltigkeit steht bei Kakao-Anbau und -Veredelung im Fokus

Die Rede ist natürlich von Schokolade, deren Grundsubstanz (Kakao) im Regenwald der Karibikinsel wächst und in…

Schokoladenwein – Wundermittel gegen das Altern

Schokoladenwein als Wundermittel? Die niederländische Firma ChocoWines ist mit einem einzigartigen Produkt nach Deutschland gekommen und…

Schokolade aus dem Regenwald zu Makrele und Reh in der Gutsküche

Es war seine Idee, mit Partnern des SHGF wie Original Beans und Feingeisterei ein eigenes Menü…

Das Kamel frisst keine Schokolade – abwechslungsreiche Krimikomödie

Eine Alten-WG nimmt in Petra Schneewinds neuem Buch "Das Kamel frisst keine Schokolade" Mordermittlungen selbst in…

Update: Reformhaus® exklusiv mit Attila Hildmann bei der VeggieWorld 2017 in Hamburg am 19. März

Update: Reformhaus® exklusiv mit Attila Hildmann bei der VeggieWorld 2017 in Hamburg am 19. März Hamburg,…

Meisterliche Köstlichkeiten von Besselmann als weihnachtliche Gastgeschenke

Pralinen sind eine klassische kleine Aufmerksamkeit, denn wer kann schon dem zarten Schmelz hochwertiger Schokolade widerstehen,…

The VaniChocs – on sporty mission

The VaniChocs! Das sind Vani alias Laura Dasé und Choci alias Saskia „Sash“ Arien. In ihrer…

Protinella Nuss-Nougat Brotaufstrich, Frankys Bakery, ohne Zusatz von Zucker, proteinreich, jetzt erhältlich

Wenn wir ehrlich sind, lieben wir alle Nutella seit unserer Kindheit heiß und innig. Leider hat…

Soulfood LOWTELLA Lowcarb Nuss Nougat Creme, für ein gesundes Frühstück, fast ohne Zucker, 33% Haselnüsse – Jetzt erhältlich

LowTella, die köstlichste Versuchung seit es Low Carb gibt. Mit mindestens 33% Haselnüssen, erlesenem Kakao und…

Mars Protein Bars, der Weltbekannte Riegel jetzt auch als Eiweiss Riegel mit Milchprotein und Whey Protein

Jetzt auch in Deutschland und bei www.gigasnutrition.com erhältlich. Die neue Variante des Schokoriegels mit der weichen…

Mars Protein Riegel

Jetzt auch in Deutschland und bei www.gigasnutrition.com erhältlich. Die neue Variante des Schokoriegels mit der weichen…

Krachenfels Gutscheinaktion übertraf Erwartungen

Krachenfels Gutscheinaktion übertraf Erwartungen Anläßlich des 80-jährigen Firmenjubiläums das Krachenfels dieses Jahr feiert, startete die Bäckereikette…

Die größten gesundheitlichen Risiken

sup. Klima- bzw. Umweltbelastung (19 Prozent) und Rauchen (18 Prozent) führen bei den Verbrauchern die Liste…

Schokolade und Pralinen in Manufakturqualität

Schokolade zählt zu den beliebtesten Lebensmitteln überhaupt. Aber es gibt große Qualitätsunterschiede, sowohl bei den Zutaten…