Warenkunde, Verkostung und Dinner: Wie erkenne ich gutes Fleisch?

BAIERSBRONN / TONBACH, 11. Juli 2014 – US-Beef, Morgan Ranch Kobe Style oder japanisches Wagyu? Im…

Das Original: Albers bringt Kobe Beef auf den Markt

Das Düsseldorfer Importhaus hat die Zulassung als Direktimporteur für das Original Kobe Beef aus Japan erhalten;…

Auskobe Wagyu Flanksteak trifft Clockwerk Orange

Albers ist Partner beim Trendkochwettbewerb die JUNGEN WILDEN 2014

Gourmetfleisch: Einfach vom Besten – und überall zu haben

Gourmetfleisch.de versendet erstklassige Steak-Spezialitäten in der Frischebox zum Wunschtermin nach Hause. Der Genießer bestellt bequem zuhause…

Albers Excellence13: Spitzentreffen für Köche und internationale Fleischerzeuger

Albers, der Düsseldorfer Importeur für Spitzenfleisch, veranstaltet Top-Event in der Design Post Köln am 7. Oktober…

Dry Aged Beef selbermachen

55Grad Membran-Reifebeutel für Herstellung von Dry Aged Beef. Dank dem Membran-Reifebeutel von 55Grad können Sie jetzt…