Der Dresdner Weinversand BELViNi.DE erweitert sein Sortiment der Van Volxem Weine mit den herausragenden Weinen des Spitzenjahrgangs 2011. Die Gault Millau-Entdeckung des Jahres 2002 punktet mit extraktreichen, mineralischen und finessreichen Weinen mit einer vollmundigen Rieslingfrucht. Zu den 2011er Weinen sagt das Saar-Weingut Van Volxem selbst: „Aufgrund der quer durch alle Lagen und Geschmacksprofile sensationellen Qualitäten trauen wir uns auf Van Volxem, den 2011er auf eine Stufe mit den inzwischen legendären Saar-Jahrgängen 1911, “21, “59 und “71 zu stellen.“ Schon die Früchte für die Gutsweine Schiefer und Saar Riesling begeisterten dank moderater Erträge mit expressiver Aromatik reifer Pfirsiche, Aprikosen, Maracujas und Papayas.
Van Volxem ist quasi ein gesegnetes Tröpfchen, das vier Generationen lang unter der Leitung der Familie Van Volxem geführt wurde. Das ehemalige Klosterweingut der Luxemburger Jesuiten erlebte eine Renaissance aber erst als Roman Niewodniczanski 1999 das Weingut übernahm. Dieser restaurierte das Gut und erweiterte es um zahlreiche Spitzenlagen, die nach der preußischen Lagenklassifikation von 1868 zu den beiden Klassen höchster Güte zählen. Das Weingut baut vor allem Riesling-Reben an, die ein durchschnittliches Alter von 40 Jahren haben. Aus den besten Lagen werden zwei spezielle Rieslinge erzeugt – eine trockene Saar Riesling Cuvée und ein trocken ausgebauter Van Volxem Alte Reben Riesling.
Ziel des Kellermeisters Domenik Völk ist es an das frühere Renommée, als die Weine Van Volxem noch teurer und begehrter waren als einige große Bordeauxgüter der Neuzeit, anzuknüpfen. Die herausragende Qualität von Van Volxem bestätigt auch der Weinführer Eichelmann mit 4,5 Sternen: „Weltklasse!“
Die Van Volxem Weine finden Sie bei BELViNi.DE Weinversand unter folgendem Link:
http://www.belvini.de/filter/cID/10/country/deutschland_mosel.54/weingut/van-volxem.1921.html
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