Berlin – Mehr als die Hälfte der Erwachsenen in Deutschland wiegt zuviel. Übergewicht ist für die Betroffenen meist nur ein optisches Problem, obwohl es sich auch negativ auf die Gesundheit auswirkt. Neueste Untersuchungen aus der Stoffwechselforschung zeigen, dass überschüssiges Fettgewebe krankmachende Hormone produziert. „Wenn der Stoffwechsel aus dem Ruder läuft, steigen die Entzündungsfaktoren im Blut“, erläutert Heidi Brünion, Ernährungswissenschaftlerin und Leiterin des Richtig Essen Instituts. „Das Risiko für Herzinfarkt oder Diabetes steigt um mindestens das Dreifache.“ Übergroßes Fettgewebe hat weitere negative Auswirkungen: Es bremst die Sättigungsfaktoren und übernimmt die Kontrolle über das Hungergefühl. Der Weg aus dem Teufelskreis liegt in der langfristigen Veränderung des Lebensstils. Brünion: „Mit der richtigen Ernährung und mehr Bewegung kommen Stoffwechsel und Hormone wieder ins Lot. Das Gewicht sinkt.“
Weil es vielen schwer fällt, auf eigene Faust gesünder zu leben, hat das Richtig Essen Institut das Programm: „Stark leben mit dem ICH-Faktor“ entwickelt. Es unterstützt in Form von viermonatigen Kursen oder Einzelcoaching in ganz Deutschland bei der Ernährungsumstellung. Das Programm basiert auf den neuesten Erkenntnissen über die körpereigene Chemie und wie sie wieder ins Gleichgewicht kommt. Die Kurse beginnen im November und sind von den gesetzlichen Krankenkassen anerkannt. Der Start eines individuellen Ernährungscoachings ist jederzeit möglich. Zu Beginn des Coachings erfolgt die Bestimmung des Hormonstatus sowie der Entzündungswerte anhand einer Blutuntersuchung. Darauf abgestimmt gibt es Empfehlungen für die Ernährungsumstellung und das richtige Maß an Bewegung. Für das Richtig Essen Institut arbeiten 120 ausgebildete Ernährungsberater an über 300 Standorten in Deutschland. Informationen zu Kursen und Einzelcoaching unter www.richtig-essen-institut.de.
Hinweis: Die Grafik „Einfluss von Fettgewebe auf die Gesundheit“ steht im Pressebereich der Website unter www.richtig-essen-institut.de zum Download bereit. Der Abdruck ist bei Nennung des Richtig Essen Instituts honorarfrei.