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Die besten Jahre unbeschwert genießen: Mit ausgewogener Ernährung fit durch das Leben

31. Juli 2013
Presse

Salz steuert den Wasser- und Nährstoffhaushalt im Körper (Foto: Bad Reichenhaller)
 
Eine gesunde Ernährung wirkt sich positiv auf den natürlichen Alterungsprozess aus, der bereits ab dem 30. Lebensjahr einsetzt. Von da an lässt die körperliche Leistungsfähigkeit langsam nach, der Körper baut Muskelmasse ab und lagert mehr Fett ein. Durch die veränderte Körperzusammensetzung benötigt man mit zunehmendem Alter weniger Energie, während der Bedarf an Nährstoffen fast konstant bleibt. Ältere Menschen sollten deshalb auf Lebensmittel mit geringer Kalorienmenge bei gleichzeitig hohem Gehalt an Nährstoffen und Vitaminen achten. Dazu zählen beispielsweise Vollkornprodukte, Obst und Gemüse. Um den Muskelabbau zu bremsen, gehören auch eiweißreiche Nahrungsmittel wie Milchprodukte, mageres Fleisch oder Fisch regelmäßig auf den Speiseplan.

Basis für ein gesundes Leben

Ein weiterer fester Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung ist ein bewusster Umgang mit Salz. Es ist ein lebensnotwendiger Mineralstoff, der den Wasser- und Nährstoffhaushalt in unserem Körper steuert. Doch gerade im Alter, wenn Appetit und Durstgefühl nachlassen und sich viele aus Sorge um ihren Blutdruck bewusst natriumarm ernähren, kann es zu einer möglichen Unterversorgung kommen. Auf der sicheren Seite ist, wer beim alltäglichen Kochen und Würzen hochwertiges Speisesalz, beispielsweise von Bad Reichenhaller, verwendet. Denn das Salz bindet das Wasser im Körper und sorgt damit für einen stabilen Kreislauf und vitalen Organismus.

Salz – unverzichtbar für den Körper

Ganz im Sinne einer bewussten Ernährung sind die Bad Reichenhaller MarkenSalze auch mit wertvollen Zusätzen wie Jod, Fluorid und Folsäure erhältlich. Der Mineralstoff Jod beispielsweise ist ein wichtiger Bestandteil bei der Produktion der Schilddrüsenhormone und kann vom Körper nicht selbst gebildet werden. Die Verwendung von MarkenJodSalz hilft den empfohlenen Tagesbedarf an Jod zu decken.

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