?Wir sind davon überzeugt, dass in unseren Regionen eine sehr gute Qualität der Trauben in der Kategorie BIO wachsen kann.?, sagt Vlastimil Pospí?il, der die mährischen Sorten fordert.
Die Weinberge befinden sich in drei sogenannten Katastergebieten: Bo?ovice, Borkovany und in Brünn und liegen auf leichten Steigung von 8,6 ° und 6,6 ° im Süden und Südwesten, in völlig geschützten Lagen. Die Gesamtfläche beläuft sich auf etwa 82 Hektar.
Die Weine aus diesen Weinbergen sind einzigartig, authentisch, und spiegeln die individuellen Bodenverhältnisse der Weinberge wieder.
Beim internationalen bioweinpreis 2016 bekam der Acolon – Výber z hroznu – trocken – 2000 l ? bio 2015 Gold mit 94 Pkt., der Saphira – Pozdní sber ? bio 2015 Silber mit 89 Pkt., der Aletta – Kabinetní Víno ? bio 2015 mit 88 Pkt. Silber und der Solaris – Výber z hroznu ? bio 2015 Gold mit 93 Pkt.
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