Hotel & Gaststätten Galerie Vermischtes

Erfolgreich beim AccorHotels Azubi Award – Azubis aus dem Pullman Aachen Quellenhof überzeugten

31. Januar 2018
Presse

(v.l.): Hoteldirektor Walter Hubel, Nina Galuschke und Nico Tiltmann
 
Zum Finale des anspruchsvollen Wettbewerbs des deutschlandweit größten Ausbilders der Hotelbranche wurden nach einem Auswahlverfahren 30 Auszubildende aus dem gesamten Bundesgebiet eingeladen. Dort überzeugte der angehende Koch Nico Tiltmann, der im Sommer seine Ausbildung beenden wird, mit seinem Können und landete auf dem 2. Platz. „Nico ist Koch mit Leib, Seele und ganz viel Herz“, erklärte Hoteldirektor Walter Hubel, der gemeinsam mit den Ausbilderinnen Christine Keith und Lina Plettenberg nach Hannover gereist war. Damit Nico Tiltmann seinem Wunsch näherkommt, in der französischen Sterne-Gastronomie sein Wissen zu erweitern, hatte Walter Hubel noch eine Überraschung für ihn im Gepäck. „Da wir bei AccorHotels junge Talente bestmöglich fördern, haben wir ihn zum renommierten Concours des Jeunes Chefs Rôtisseurs 2018 im März angemeldet. Dieser Wettbewerb ist für viele Jungköche ein Sprungbrett.“

Im Bereich Hotelfach mit Schwerpunkt „F&B“ verpasste Nina Galuschke leider das Siegerpodest. Sie sieht ihre Teilnahme am AccorHotels Azubi Award jedoch als Erfolg und auch als Bestätigung, dass sie nach den Abschlussprüfungen im Sommer als Hotelfachfrau in ihrem Lieblingsjob „nicht nur die Welt kennenlernen, sondern diese auch erobern wird.“

Über das Pullman Aachen Quellenhof

Mit seiner Lage an einem Kurpark bietet das Pullman Aachen Quellenhof absolute Ruhe – und das inmitten der Stadt. Der Charme Aachens lockt direkt vor der Hoteltür und das Eurogress-Kongresszentrum befindet sich nebenan. Das Hotel ist viel mehr als nur ein idealer Startpunkt für eine Stadterkundung. Hier können faszinierende Entdeckungsreisen auch gleich vor Ort beginnen, zum Beispiel in der asiatisch inspirierten Fit and Spa Lounge mit einzigartigem Licht- und Wasser-Konzept. Wer das Flair der Kolonialzeit genießen möchte, ist in der Elephant Bar genau richtig. Der bundesweit erste „Artist Playground“ im Pullman Aachen Quellenhof präsentiert wechselnde Kunst- und Designausstellungen. So wird das Hotel zum Teil der Kulturszene der lokalen Gemeinschaft und soll die Gäste inspirieren.

verwandte Themen:

  1. ARTIST PLAYGROUND BY PULLMAN – KUNSTINSTALLATION IM PULLMAN AACHEN QUELLENHOF
    Pullman Hotels & Resorts engagieren sich in den Bereichen Design, Kunst, Fotografie und Kultur und bieten lokalen, nationalen und internationalen Künstlern und Designern eine neue Plattform – den „Artist Playground“.… ...

  2. PULLMAN AACHEN QUELLENHOF: PRINZ MICHAEL II. EROBERT DIE HOFBURG
    Neue Kraft für sein „tierisches Engagement“ kann der Prinz nun in einem angenehmen Ambiente schöpfen. Denn er wird in der Hochphase der närrischen Zeit bis Aschermittwoch standesgemäß in der „guten… ...

  3. Pullman Aachen Quellenhof: Ein guter Start ins neue Jahr
    In seiner Laudatio fand der Vorsitzende des Business Club Aachen Maastricht, Dr. Ulrich Daldrup, viele lobende Worte für Walter Hubel. Denn der Direktor des Pullman Aachen Quellenhofs hatte sich mit „herausragenden Leistungen und seinen besonderen Verdiensten für den Business Club Aachen Maastricht“ engagiert....

  4. Närrisches Gipfeltreffen im Pullman Aachen Quellenhof
    • Quellenhof-Direktor Walter Hubel begrüßte die närrischen Oberhäupter aus Aachen und Köln • Die Besuche zwischen den Karnevalshochburgen haben Tradition....

  5. PULLMAN AACHEN QUELLENHOF:PRINZ BERND I. EROBERTE MIT KINDERN DIE HOFBURG
    Im Frack mit Zylinder, weißen Handschuhen und gereimten Zeilen empfing Walter Hubel, Hoteldirektor des Pullman Aachen Quellenhof, ganz nach dem Sessionsmotto „Janz jeck op Kejser Karl än Karneval danzt Oche met os Maskenball“ den amtierenden Prinzen Bernd I. (Marx)....

Schreibe einen Kommentar