Für anspruchsvolle Genießer: nachhaltiger Nordland-Lachs für (Weihnachts)Festtage

Mit Freu(n)den genießen: die feinen, original Nordland-Lachs-Present-Sets – www.nordland-lachs.de
 
Der Nordland-Lachs schwimmt in den strömenden Gewässern vor den Hebriden, Orkney- und Shetland-Inseln in Schottland, wo der raue Wind die Wellen an die Felsvorsprünge peitscht. Das macht ihn zu einem echten Muskelprotz. Mit seinen „schlanken“ 11 bis 12 % Fett ist das Fleisch des Lachses äußerst fest und sehr edel. Durch die hohe Konzentration von gesunden Omega-3-Fettsäuren in seinem geringen Fettanteil ist er der „Espresso unter den Lachsen“. Der original Nordland-Lachs ist verpackt in edle Geschenkboxen, bei Bedarf mit Cool Packs temperiert, liebevoll in feines Seidenpapier gewickelt und immer mit dem Nordland-Lachs-Qualitätssiegel versehen. Die Präsent-Sets sind ganzjährig lieferbar – zum Wunschtermin. Die nachhaltige Qualität des Räucherfischs begeistert – der Nordland-Lachs ist eine Geschenkidee, die man am liebsten selbst behalten und genießen würde.

De Luxe I – edler Räucherlachs in perfekter Begleitung

300 Gramm feiner Räucherlachs liegen Seite an Seite mit einer Flasche 2012er Allée Bleue „Cuvée Prestige Salmon“ aus Franschhoek in Südafrika. Dieser edle, trockene „Weiße“ wurde speziell als Begleiter für den Nordland-Lachs kreiert. In einer limitierten Abfüllung von nur 8.000 Flaschen … Der feine Sahne-Meerrettich und die süß-pikante Senf-Dill-Sauce runden den Genuss ab (30,92 Euro)

Royal – ein königlicher Genuss

300 Gramm „Filet Royal“ – langsam geräuchert und aufwendig von Hand filetiert – verbergen sich in feines Seidenpapier gewickelt in der edlen Holzkiste. Das Rückenfilet-Mittelstück, in fingerdicke Scheiben geschnitten, ist ein ganz besonderes Highlight. Das Fleisch ist besonders fest, zart im Biss und wird besonders für sein mildes Aroma geschätzt. Echte Feinschmecker verkosten den Lachs wahlweise pur, mit Sahne-Meerrettich oder der feinen Senf-Dill-Sauce (36,92 Euro).

Brunch – und es wird ein guter Tag
Mit Freunden oder Familie gemütlich den Sonntag verbringen: Gibt es etwas Schöneres? Das Nordland-Lachs-Präsent „Brunch“ beinhaltet alles, was sie für einen gelungenen Start in den Tag benötigen: 300 Gramm edler Räucherlachs liegen in der dekorativen Geschenkbox Seite an Seite mit einer prämierten Flasche Prosecco „Villa Sandi“ sowie einer Flasche „Cuvée Prestige Salmon“. Dieser edle Weißwein wurde extra als Begleiter zum Räucherlachs kreiert. Sahne-Meerrettich oder eine feine Senf-Dill-Sauce runden das Geschmackserlebnis ab (41,53 Euro).

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