Hotel Dachsteinkönig: Evelyn Olak ist Biersommelière des Jahres

Evelyn Olak vom Leading Family Hotel & Resort Dachsteinkönig****s wurde bei den Rolling Pin-Awards 2019 als Biersommelière des Jahres ausgezeichnet. Über 8.500 Mitarbeiter der österreichischen Gastronomie und Hotellerie sind dem Aufruf des internationalen Gastronomiefachmagazins Rolling Pin gefolgt und haben bei einem Onlinevoting ihre Favoriten nominiert bzw. für sie abgestimmt. Die Freude im Hotel Dachsteinkönig ist groß darüber, dass die Gewinnerin in der Kategorie Biersommelière aus den Reihen des beliebten Familienhotels kommt. Als Tochter einer Braumeisterin wurde der gebürtigen Deutschen die Leidenschaft für Bier in die Wiege gelegt. Seit zehn Jahren lebt die Wahl-Bad Ischlerin nun in Österreich. Im Hotel Dachsteinkönig ist sie als Restaurantleiterin für ein 30-köpfiges Team verantwortlich. Mit rund 35 Biersorten und umfassendem Know-how schafft es die junge Bier-Expertin die Gäste mit ihrer Begeisterung für Hopfen und Malz anzustecken. Ihr großes Ziel für 2019: sich noch mehr Wissen über Bier anzueignen und immer besser zu werden. Evelyn Olak ist Teil eines großen Teams, das im Leading Family Hotel & Resort Dachsteinkönig Eltern und Kindern Familienurlaub auf höchstem Niveau bietet. Alles, wovon Kinder träumen, ist an dieser Adresse Wirklichkeit geworden. Eltern kommen dank 13 Stunden Baby- und Kinderbetreuung täglich in den Genuss von Freizeit, die im Familienalltag oft zu kurz kommt. Da bleibt Zeit, ein gutes Glas Bier zu genießen – und nicht nur das: ein exklusiver Wellnessbereich, die Natur und die Berge bilden zusammen die wohltuenden Urlaubskomponenten. Die Kinder sind im Sommer an den Pools und der 100-Meter-Reifenrutsche zu finden, auf den Hüpfburgen und Trampolinen, bei den Kinderfahrzeugen oder im Streichelzoo, …

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