Die Cuvée Selection Golden Hill white 2015 Das Sausal gilt als die Genussperle der Südsteiermark. Es sind die herrlichen Weine, die die sonnige Region hervorbringt, und viele köstliche regionale Spezialitäten, die Feinschmecker von Nah und Fern anziehen. Im Weinkeller der Golden Hill Country Chalets & Suites nahe Graz lagert eine Rarität: Die Cuvée Selection Golden Hill white 2015. Keiner kann den eleganten Wein besser beschreiben als Dipl. Sommelier Prof. Dr. Walter Kutscher: „Im Bukett reife, weiche Tönung mit Banane und Ananas, zart karamelliger Touch mit Buttercreme. Am Gaumen wohliger Schmelz mit nobler Reife, trockene Eleganz bei geschmeidiger Textur, harmonische Säure, die sich reif präsentiert, kann auch Balance vermitteln, mit festem Kern, wohliger Wärme und Länge ausgestattet, sicher ein guter Speisenbegleiter.“ Der Winzer Leopold von Cramer (Weingut Albert, Kitzeck, Sausal/Südsteiermark) steckt hinter der goldgelben Köstlichkeit mit strohgoldenem Schimmer. Der Gastgeber in den Golden Hill Chalets & Suites, Andreas Reinisch, ließ den exquisiten Tropfen für seine Gäste abfüllen. Sein Tipp: Den Wein zuerst in dem traumhaften Ambiente seines südsteirischen Refugiums verkosten und dann zwei Kisten zum Golden Hill-Vinothekpreis mitnehmen – eine Kiste für den Genuss zu Hause und eine, um Jahre später jährlich mit einer Flasche die Reifeentwicklung zu verfolgen und mit Familie Reinisch zu reflektieren. Die Reinischs haben einen Sinn für die schönsten Seiten des Lebens. Ein altes Landhaus aus dem 18. Jahrhundert haben sie zwischen den Weinbergen mit viel Liebe, Stil und Fingerspitzengefühl zu einem exquisiten Urlaubszuhause umgebaut. Bis zu sechs Personen verbringen dort Auszeiten in wohltuender Privatsphäre. Dazu kommt ein hochexklusives Loft für zwei. In privaten Spa-Oasen werden hochwertige Massagen und Beautytreatments genossen. Ein 400 m² großer Spa-Garten mit Sauna-Kubus und Außenbadewanne steht Gästen des Landhaus zur alleinigen Nutzung zur Verfügung. Wer im Luxus-Loft residiert, entspannt am völlig privaten Infinity Naturschwimmteich sowie in der 4.000 m² großen Parkanlage mit Lavendelhügel, Rosenpavillon und Kraftplätzen, einer Außenlounge mit Grillplatz und Outdoor-Küche, eigenem Saunahaus im Freien und Outdoor-Whirlpool oder findet auf der AlphaSphere Liege zur Tiefenentspannung. Im Erlebnisweinkeller von Golden Hill sind die Feinschmecker zur Stelle. Viele der besten Tropfen, die das Sausal zu bieten hat, lagern dort. Barbara Reinisch zaubert zu den edlen Weinen kulinarische Highlights. Golden Hill konnte zu einem „Gourmet-Privatissimum“ avancieren, wie es selbst Weitgereiste kaum ein zweites Mal finden.
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