Abenteuer und Fun statt La-La-Langeweile: Das ‚koole‘ Familienarrangemt im Kandima Maldives

Großes Insel-Abenteuer für kleine und große Robinson Crusoes: jenseits der Hotelburgen und überlaufenen Stränden lockt das…

Betriebsrestaurant der Haufe Group ist Top-Kantine Deutschlands / Der Newcomer im Wettbewerb, das Betriebsrestaurant Rudolf-s der Freiburger Haufe Group, belegt dieses Jahr auf Anhieb Platz 2. (FOTO)

Das Betriebsrestaurant Rudolf s - betrieben von der Aramark Holding Deutschland GmbH - setzte sich gegen…

Tim Raue: „Früher war ich ein Riesenarschloch als Chef“ (FOTO)

Die aktuelle BARBARA (ab heute im Handel) treibt es auf die Spitze und widmet dem Overstatement…

Drei Bienenvölker auf dem Dach des Radisson Blu Hotel, Dortmund

Das Hotel setzt sich für der Erhalt der Bienen ein und gibt Ihnen ein neues Zuhause

Bäume, Bienen und Burger / Peter Pane: Mit aktivem Naturschutz und Nachhaltigkeit zum Erfolg

Die Restaurantkette Peter Pane beweist, dass Burger und Nachhaltigkeit sich nicht ausschließen müssen: Allein in diesem…

Kochen mit Leidenschaft / Friesenkrone begleitet Julia Komp und Jürgen Kettner (FOTO)

Nordrhein-Westfalen ist seit Anfang 2022 um zwei kulinarische Attraktionen reicher: Sterneköchin Julia Komp in Köln und…

Hoteldirektor Klaus-Uwe Euler geht von Bord des Mercure Hotels Saarbrücken City

Wohlverdienter Ruhestand nach knapp 50 Jahren in der Hotellerie / Sandra Wolff übernimmt Geschäftsleitung der Precision…

Daniel Schröder hält Michelin-Stern im KUNO 1408

Seit über zwei Jahren ist Daniel Schröder Küchenchef im KUNO 1408 im Hotel Rebstock in Würzburg.…

Expansion in Asien und Afrika: TUI Blue soll aufüber 300 Hotels weltweit wachsen

- Erik Friemuth: "Ein wichtiger Schritt auf dem Weg, die weltweit führende Urlaubs-Hotelmarke zu werden" -…

25. SPA AWARDS: Preisverleihung in Tirol ehrt die besten internationalen Pflegeprodukte und Spas

Die Verleihung der 25. SPA AWARDS (ehemals GALA SPA AWARDS) fand gestern Abend in Kitzbühel/Tirol statt.…

Les Roches ernennt neuen CEO (FOTO)

Les Roches Global Hospitality Education, eine der weltweit führenden Fachhochschulen im Hospitality-Bereich, hat Herrn Carlos Díez…

Das Oberbräu Hell: In Bayern dahoam, in ganz Deutschland beliebt / Hellbier mit Tradition seit 1605 ab sofort deutschlandweit in Handel und Gastronomie erhältlich (FOTO)

- Süffig-mild, ausgewogen und spritzig im Geschmack - Oberbräu Hell vereint Tradition und Nachhaltigkeit - Mit…

Buntes Eierlei im Kandima Maldives – Schatzsuche und Relaxen beim Osterfestival vom 15. – 17. April 2022

Über die Osterfeiertage bietet das 5 Sterne Resort Kandima Maldives mit seinem Osterfestival einen bunten Strauß…

Sommet Education veröffentlicht „State of Hospitality 2022“ / Insight Report (FOTO)

Sommet Education, der weltweit führende Bildungsanbieter im Bereich Hospitality Management und Kulinarik, veröffentlicht den Bericht "The…

Sommet Education lanciert karrierefördernde Fast-Track-Executive-Programme / für Les Roches und Glion Institute of Higher Education (FOTO)

Im Einklang mit dem Versprechen, bei ihrem Kursangebot konsequent mit dem sich schnell wandelnden Umfeld der…

Ein Abend in Wien: Tipps zum Ausgehen (FOTO)

Wien ist Geschichte, Wien ist Kultur, Wien ist Gastronomie. Die Hauptstadt Österreichs bietet wirklich für jeden…

Wiederaufbau nach Feuer: Countdown zur Eröffnung der neuen Restaurants

Läuft weiterhin alles nach Plan, beginnt in sieben Wochen ein neues Kapitel in der über 230-jährigen…

Franz Bergmüller MdL: Söder zerstört Bayerns Tourismus – 2G-Regeln und Maskenpflicht gelten weiterhin

Die neue Infektionsschutzmaßnahmenverordnung vom 21. Februar bringt wenig Neuerungen. Weiterhin gelten strenge Corona-Regeln wie 2G und…

Radisson Blu Hotel, Dortmund spendet für Wohnungsloseninitiative Gast-Haus e. V.

Hygieneartikel, Handtücher und vieles mehr – Auftakt der Charity-Aktionen 2022 des Hotels für den Verein

Gastgewerbeumsatz 2021 real 2,2 % niedriger als 2020 / Umsatz im Gastgewerbe 40,3 % niedriger als im Vorkrisenjahr 2019

Gastgewebeumsatz, Dezember 2021 (vorläufige Ergebnisse, kalender- und saisonbereinigt) -21,1 % real zum Vormonat -20,4 % nominal…