Hotel-Mitarbeiterin Zelma Hudak sorgt sich um das Wohl der Gäste im neuen Zeughaus Cafe und Biergarten. Als gebürtige Rumänin versteht sie sich auf Lebensfreude. „Carpe diem“, nutze den Tag, hat sie auf die leere Tafel über der Theke geschrieben. Kann man dieser Aufforderung widerstehen? 28 Plätze hält das Cafe dazu bereit, das im Bistro-Stil mit den dominierenden Farben Rot und Schwarz eingerichtet ist. 60 weitere Gäste finden mühelos im lauschigen Biergarten eine Bleibe. Wer sich dort im Schutz großer Sonnenschirme niederlässt, schaut wohlig ins Grüne und auf die Außenanlage des Bioversums, die nächstes Jahr in Betrieb genommen werden soll.
Auf der Speisekarte findet sich allerlei für den kleinen Hunger oder einen Snack zwischendurch. Als Spezialität empfiehlt Zelma Hudak süße oder herzhafte Croissants, die man etwa mit Schinken und Käse oder mit einer Nuss-Nougat-Creme gefüllt bekommen kann, das Stück zu erschwinglichen 1,80 Euro. Auch Butterbrezeln, Gulaschsuppe, Frankfurter Würstchen und Kuchen verschiedenster Art sind zu haben. Ebenso natürlich Kaffee, Tee, Bier, Wein und alkoholfreie Getränke. Öffnungszeit: täglich 11 bis 19 Uhr, außer montags, wenn das Bioversum geschlossen ist.
Anschrift: Zeughaus am Hotel Jagdschloss Kranichstein, Kranichsteiner Straße 261, 64289 Darmstadt. www.hotel-jagdschloss-kranichstein.de.
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Bildrechte: Hotel Jagdschloss Kranichstein
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