Osttirol ist der Geheimtipp für Firnfans, die auf viel Sonne, viele Pistenkilometer und viel Schnee bis Anfang Mai abfahren: Das alles hat der Skipass Ski)Hit Osttirol mit 357 Pistenkilometern auf Tirols Alpensüdseite und im angrenzenden Kärnten drauf. Zum Einstieg in die Skisafari empfiehlt sich das Großglockner Resort Kals-Matrei als größtes Osttiroler Skigebiet mit 110 Pistenkilometer. Die mit 11,3 Kilometer längste Talabfahrt Osttirols auf Matreier Seite und die exklusive Carverpiste lassen Konditionstiger weit ausschwingen. „Tiefschwarzes“ Vergnügen auf weißem Untergrund bereiten die Blauspitzabfahrt und die Goldriedseevariante. Wenn sich danach der Hunger regt, peilt man am besten den Cimaross-Gipfel an: Dort liegt die Adlerlounge, in welcher der in Gourmetkreisen bestens bekannte Walter Hartweger Pächter und Koch ist. Neben der bekannt guten Küche gibt es im März einen zweiten Grund, dort einen Zwischenstopp einzulegen: Margret Schiestl hat sich für ihr Modelabel „Tiroler Adlerin“ (25.03.12) die Adlerlounge als Laufsteg „auf höchstem Niveau“ ausgesucht. Für den nächsten „Osttiroler Skisafari-Tag“ empfiehlt sich dann der Mölltaler Gletscher, Kärntens einziges Gletscherskigebiet: Die 71 Pistenkilometer (40 Prozent mehr als im Vorwinter!) sind zu 100 Prozent schneesicher und halten bis Mai für jeden Gustostückerl bereit. Das gilt auch für das Panoramarestaurant Eissee am Gletscherrand: in der modernen Glas-Stahl-Konstruktion kocht „Medienkoch“ Klaus Laber auf. Im Skizentrum St. Jakob im Defereggental gehen Firngenießer bis Ende April in die Knie – auch angesichts der breiten Carvingpisten, des Boarder-Funparks und der urigsten Hütten Osttirols. Osttiroler Schneegenuss „al dente“ ohne Wartezeiten mit gleich zwei Talabfahrten serviert das Skizentrum Hochpustertal bei Sillian an der Grenze zu Italien. An der Talstation liegt die Dolomiten Residenz Sporthotel Sillian, Osttirols erstes Familienwellnesshotel, das sich für mehrtägige Skisafaris als ideales Basislager empfiehlt.
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