Währenddessen kassieren die Mitbewerber eine Provision von teilweise über zehn Prozent pro Bestellung, die über deren Webseite läuft. Das sind teilweise bis zu 500,00 bis zu 600,00 Euro vom Umsatz des Gastronomen. Mit seiner Tiefpreisstratgie für Gastronomen will Gastro-Order.de ab Mai 2009 möglichst viele Speisekarten und Bestellnummern der Gastronomen veröffentlichen. Ziel ist es, dem Verbraucher einen bestmöglichen Überblick über den Markt zu geben. Je besser die Verbraucher den Markt überblicken, um so mächtiger, gerechter und strenger sind sie in ihrem Urteil. Dazu werden in den nächsten Monaten positive und negavtive Bewertungssysteme freigeschaltet. Die Gastronomen wiederum haben die Möglichkeit, ihren Markt und die Verbraucher auf Gastro Order besser kennen zu lernen, um ihr Angebot zu optimieren und ergo ihre Umsätze zu steigern.