Schulterschluss für den Genuss

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Startschuss für die Entwicklung eines
unverwechselbaren touristischen Kulinarik-Profils für Oberösterreich

Die Kulinarik wurde in der Landes-Tourismusstrategie 2022 als einer von vier
Meilensteinen definiert, die künftig zur Positionierung Oberösterreichs
beitragen wird. Denn Kulinarik macht die Kultur und Seele eines Landes für alle
Sinne erlebbar. Dieses touristische Marktsegment entspricht dem Trend und den
Bedürfnissen der Gäste und birgt damit enormes Nachfrage-Potenzial für
Oberösterreich – und auf Basis der unterschiedlichen, zum Teil schon langjährig
etablierten Initiativen, Kooperationen und betrieblichen Engagements auch einen
noch vergleichsweise ungeschliffenen “touristischen Angebots-Diamanten”. Noch
aber fehlt ein im nationalen und internationalen Vergleich eigenständiges
Profil, wofür die Kulinarik unseres Landes steht, um damit künftig auch Gäste zu
Besuchen zu motivieren.

Die Kulinarik soll als Genuss-Erlebnis deutlich stärker dazu beitragen, dass
sich Oberösterreich als Tourismusland von anderen unterscheidet. Oberösterreichs
Kulinarik-Qualität ist anders als in vielen schon bekannten “Genuss- &
Kulinarik-Destinationen”. Denn Oberösterreich steht nicht, wie die meisten
anderen, für ein oder ein paar spezielle Produkte oder Lebensmittel. Kulinarik &
Genuss in Oberösterreich ist ein ganz spezielles “Lebensgefühl” (bzw.
Lebensstil), das viel mehr Facetten und neben der Gastronomie und der
Landwirtschaft auch eine Vielfalt an Partnern, Anbietern und Leistungsträgern
umfasst.

Daher gibt es das Bekenntnis des Wirtschafts- und des Agrarressorts des Landes
sowie der Wirtschaftskammer Oberösterreich und der Landwirtschaftskammer
Oberösterreich, dieses spezielle “Kulinarik- & Genussprofil” Oberösterreichs im
breiten, interdisziplinären Schulterschluss und unter Beteiligung relevanter
Stakeholder und Experten synergetisch zu entwickeln und in einem gemeinsamen
Netzwerk umzusetzen. Also, zu einem nach außen strahlenden und anziehenden
Diamanten zu schleifen und schärfen.

Im gemeinsamen Kreations-Prozess oberösterreichischer Experten und Anbieter
sowie unter dem kritischen Blick externer Genuss- & Kulinarik-Spezialisten wird
bis zum Frühjahr 2020 jenes Kulinarik-Bild erarbeitet bzw. die Genuss-Botschaft
definiert, mit der Gäste und Kunden von der speziellen und unvergleichbaren
Qualität touristischer, landwirtschaftlicher und sonstiger spannender Genuss- &
Kulinarik-Angebote aus Oberösterreich überzeugt und begeistert werden.

Auch in der aktuellen Bundesstrategie (Plan T – Masterplan Tourismus Österreich)
spielt die Positionierung Österreichs als Kulinarik Destination und die
Vernetzung zwischen Landwirtschaft und Tourismus als Basis dafür eine
wesentliche Rolle. Damit bietet sich die Chance, strategische Entwicklungslinien
auf Landes- und Bundesebene zu verschränken.

Die ausführliche Presseunterlage “Kulinarik-Strategie für Oberösterreich” finden
Sie unter medienservice.oberoesterreich.at
(https://www.ots.at/redirect/medienservice1) zum Download.

Kontakt:
Oberösterreich Tourismus GmbH
Elisabeth Kierner, MSc
Leitung Media House & Marke
0664-3030444
elisabeth.kierner@oberoesterreich.at
www.oberoesterreich-tourismus.at

Original-Content von: Oberösterreich Tourismus, übermittelt durch news aktuell

Beitrag von auf 9. Juli 2019. Abgelegt unter Freizeit, Vermischtes. Nachricht folgen durch RSS 2.0. Nachricht hinterlassen oder Trackback

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