(Beiersdorf-Freudenberg) Der Diplom-Ingenieur für Brauwesen wurde Anfang 2009 einem großen Publikum durch seinen erfolgreichen Versuch, das stärkste Bier der Welt (27,61 Vol.-%!) zu brauen, bekannt. Der Sender VOX, von dem die Idee stammte, berichtete über das Experiment ausführlich.
Die Brauerei SCHOPPE BRÄU ist in Berlin-Kreuzberg ansässig und beliefert die Berliner Gastronomie mit außergewöhnlichen Bierspezialitäten, die so prägnante Namen wie XXL-Bier, Schoppe Rotator und Schoppe Schwarzer Freitag tragen. Auch in die ständige Neuentwicklung von trendigen alkoholischen und nichtalkoholischen Getränken investiert Schoppe Geld, Zeit und Mühe.
Weitere Informationen über die Brauerei SCHOPPE BRÄU und die originellen Produkte erhalten Sie unter schoppe-braeu.de.