Ein Großteil der Backpapiere besteht aus Zellulose, die entweder eine Beschichtung aus Quilon oder Silikon aufweisen.…
Schlagwort: meincupcake-de
Renshaw Fondant erleichtert die Gestaltung von Torten
Viele Jahrzehnte lang überzog man Torten mit Marzipan. Und das früher kostbare Produkt, das durch effektive…
Funkelnder Dekorzucker verleiht Gebäcken einen edlen Touch
Dekorzucker mit farbenfrohem Lichtspiel Dekorzucker lässt Gebäcke nur so funkeln und glitzern. Dabei schimmert er wie…
Zuckersterne als essbare Deko in jeder Jahreszeit gefragt
Der Stern ist ebenso Teil der weihnachtlichen Kultur wie die Krippe. Daher bleibt er in der…
Nonpareilles – Die bunte Verzierung für das Gebäck
Die Gestaltung von Cupcakes, Kuchen, Torten, Cake Pops oder anderen Backwaren ist ein weites Feld. Und…
Herzbackformen – Nicht nur zum Valentinstag einen Einsatz wert
Selbstgemachte Gebäcke sind die schönste Überraschung für die Liebsten. Besonderes köstlich werden sie, wenn alles liebevoll…
Backtrennspray löst das Gebäck schnell aus der Form
Kaum etwas ist ärgerlicher, als ein Kuchen, der sich am Ende einer aufwändigen Backzubereitung nur unter…
Marmeladengläser zum Einmachen von Konfitüren verwenden
Marmeladen und Konfitüren gibt es in Hülle und Fülle in vielen Sorten zu kaufen. Früher stand…
Nostalgie pur mit den Küchenwaagen von Bloomingville
Vorzüge digitaler und analoger Waagen für die Küche Moderne oder Backtradition? Diese Frage stellt sich manchmal…
Der Messbecher – Unterschätzter und vielseitiger Backhelfer
Messbecher mit umfangreichen Skalierungen Der Messbecher führte im deutschen Haushalt lange Zeit ein eher beschauliches Dasein.…
Eine Rührschüssel von Rosti Mepal veredelt jede Küche
Fast jeder hat sie in der Küche und doch findet sie kaum einmal Beachtung: Die Rührschüssel.…
Die Baguette Backform – Brote nach französischer Art backen
Geringer Aufwand für Stangenbrot in Baguette Backform Ohne Baguettes wäre in Frankreich ein Frühstück nur die…
Mit dem Dessertring Nachtische und andere Speisen zubereiten
Ein Dessertring erweist sich immer wieder als ein vielseitig einsetzbares Backzubehör. Mit ihm werden nicht nur…
Backpinsel – Der unscheinbare Helfer in der heimischen Küche
Backpinsel erfüllen in erster Linie zwei Aufgaben: Zum einen lassen sich mit diesem Tool Backbleche oder…
Gärkörbchen bringen den Brotteig vor dem Backen in Form
Gärung im Gärkörbchen braucht Zeit Die im Brotteig enthaltene Hefe verrichtet bei der Gärung eine Menge…
Backrahmen sind mehr als eine Alternative für Backformen
Backrahmen geben beim ersten Anblick ein eher unspektakuläres Bild ab, bestehen Sie doch meist nur aus…
QimiQ ist der praktische und leichte Sahne-Ersatz beim Backen
Sahne sorgt bei vielen Gebäcken und Speisen erst für den passenden Abschluss. Doch die Zubereitung ist…
Mit einer Tarteform französisches Lebensgefühl zaubern
Eine Tarte könnte man ins Deutsche mit „Torte“ übersetzten, doch beide haben grob nur die Form…
Kuvertüre von Weinrich veredelt das süße Gebäck
Die kleinen Unterschiede zwischen Schokolade und Kuvertüre Schokolade und Kuvertüre werden im allgemeinen Sprachgebrauch immer wieder…