Mellenthiner Bierspezialit?ten
Die Ostseeinsel Usedom ist nicht unbedingt f?r gro?e Biervielfalt bekannt. Doch das k?nnte sich bald ?ndern. So werden bereits seit 2011 auf Wasserschloss Mellenthin im Mittelpunkt der Insel handwerklich richtig gut gemachte Biere gebraut. Neben den Sorten Mellenthiner Hell und Dunkel gibt es immer auch zwei weitere Spezialbiere im Angebot. Das k?nnen mal eher bekannte Biersorten wie Pilsener, Bock oder Weizen sein. Je nach Lust und Laune des Braumeisters werden in den Kesseln auf Wasserschloss Mellenthin aber auch exotischere Biere gebraut, etwa solche mit Bernstein, Vollkorn, Ingwer-Zwieback, Kaffee, Schlehen oder auch Cannabis.
Cannabis-Bier und Winter-Zicke
Dass der Inhaber nicht nur ein Herz f?r Erholungsuchende und Wellness-Fans hat, sondern auch f?r Bier-Liebhaber und Genie?er, merken Besucher und ?bernachtungsg?ste auf Wasserschloss Mellenthin sofort. Schlie?lich ist Schlossherr Jan Fidora nicht nur Hotelier aus Leidenschaft, sondern auch gelernter Braumeister. So hat er den Corona-bedingten Lockdown zusammen mit seinem Team unter anderem f?r sinnvolle Umbauma?nahmen und Erweiterungen sowie auch f?r neue Bier-Kreationen genutzt. Zum einen gibt es jetzt die Mellenthiner Bierspezialit?ten nicht mehr nur im Ausschank vor Ort, sondern auch in praktischen 0,5 Liter Glas-Pfandflaschen im Schloss-Shop zu kaufen. Zum anderen konnte die Biervielfalt weiter vergr??ert werden. Neben den Sorten Mellenthiner Hell und Dunkel gibt es aktuell auch ein dunkles Stout, das beliebte Mellenthiner Cannabis-Bier sowie die Mellenthiner Winter-Zicke. Dabei handelt es sich um ein Bockbier, allerdings mit leicht geringerem Stammw?rze- und Alkoholgehalt gegen?ber dem klassischen Winterbock.
Mellenthiner Bierspezialit?ten auch im Wasserschloss-Webshop
Bereits w?hrend des ersten Corona-bedingten Lockdowns wurde zudem der kleine, aber feine Shop auf Wasserschloss Mellenthin mit einem Online-Webshop sinnvoll erg?nzt. Nat?rlich sind hier ebenfalls unter anderem die aktuellen Bierspezialit?ten einzeln in Glasflaschen, als Sechser-Pack oder gemischt sowie das Mellenthiner Hell und Dunkel auch als 5-Liter-Partyf?sschen erh?ltlich.
Weitere Infos unter https://www.wasserschloss-mellenthin.de/shop/produkte/mellenthiner-bier/.