Weingenuss-Events an der südsteirischen Weinstraße: Kosten, riechen, schmecken – gemeinsam mit den Winzern

Wer Südsteiermark sagt, muss auch Weingenuss sagen. Die Sauvignons aus der Weinregion im Süden Österreichs zählen zur Weltspitze. Duftige, frische Weine vom Welschriesling über Morillon und Muskateller bis zum Traminer entspringen den über 2.500 Hektar Rebfläche auf den sonnigen Hügeln. Sobald im Frühling in der Südsteiermark die Natur erwacht, sind die Genießer zur Stelle. Sie haben jetzt Hochsaison: Anfang April öffnen die meisten Buschenschanken, der neue Jahrgang ist zum Verkosten bereit, von 16. bis 18. April 2018 wird zur Gamlitzer Frühlingsweinkost geladen, am 21. April 2018 steht die STK-Präsentation (das Siegel „STK“ ist eine geschützte Marke und garantiert steirische Weine in höchster Qualität) auf dem Programm. Wer in die Welt der südsteirischen Weine eintauchen möchte, sollte in jedem Fall Andreas Muster kennenlernen. Der Weinkenner ist im Ratscher Landhaus – inmitten der Weinberge an der südsteirischen Weinstraße – zu finden. Dort hat er gemeinsam mit seiner Familie einen bezaubernden Ort des (Wein)Genusses geschaffen. Eine erlesene Kollektion aus über 600 Weinen aus der Region und Österreich lagert in seinem Keller. Das Ratscher Landhaus ist noch mehr: Ein authentisch österreichisches Wirtshaus, ein schönes, kleines Hotel und eine verführerische Patisserie begeistern Feinschmecker von Nah und Fern.

Auf den Spuren der südsteirischen Winzer:
Weinverkostungen und Seminare im Ratscher Landhaus

Im Mai startet Andreas Muster wieder mit ganz speziellen Weinverkostungen und Weintouren, die Neugierigen Tür und Tor in die Weinkeller und Geschmackswelten an der südsteirischen Weinstraße öffnen: Mittwoch ist Verkostungstag im Ratscher Landhaus. Ob Novize, Wein-Liebhaber oder Connoisseur – bei den Wein-Verkostungen und Wein-Seminaren mit Andreas Muster gibt es immer wieder etwas Neues zu entdecken, zu kosten und zu erfahren. So erfahren Weinfreunde noch mehr über das Klima, die Geschichte, den Sortenreichtum und die Entwicklung der Weingüter in der Südsteiermark. Im Rahmen der sogenannten „Winzer-Begegnungen“ besucht Andreas Muster mit den Gästen des Ratscher Landhauses verschiedene Weingüter entlang der südsteirischen Weinstraße. Die einzige Voraussetzung, die Teilnehmer der Wein-Veranstaltungen von Andreas Muster mitbringen sollen, ist die Liebe zum Wein.

Raritäten in Großflaschen

Eine einmalige Gelegenheit: Der Mai ist im Ratscher Landhaus der Monat der Raritäten in Großflaschen: Magnum, Doppelmagnum und noch größere Flaschen werden glasweise ausgeschenkt – eine Möglichkeit, Weine zu probieren, die man nicht jeden Tag ins Glas bekommt. Genießer sollten www.ratscher-landhaus.at im Auge behalten. Alle Genussevents sind dort zu finden – so auch die Termine für die Winzermenüs. Topwinzer begleiten dann ein mehrgängiges Genussmenü aus der steirischen Wirtshausküche mit ihren köstlichen Weinen.

Winzer Begegnungen im Ratscher Landhaus
Weinliebhaber verkosten Weine und lernen die Winzer persönlich kennen. Sie besuchen gemeinsam mit Andreas Muster drei Weingüter mit Verkostung und Besichtigung. 1 Weingutstour (3 Weingüter an einem Nachmittag inkl. Weinverkostung) – Preis p. P.: 95 Euro (buchbar ab 4 Personen)

Gratis Schlaf Aktion (06.05.–04.11.18, So.–Fr.)
Leistungen: 5 Nächte zum Preis von 4 Nächten inkl. reichhaltigem Frühstück, 1 x 4-Gänge-Abendmenü mit steirischem Backhendl, 1 x Selber Trinken Weinverkostung „Südsteiermarks Weine entdecken“ am Mittwoch um 17 Uhr mit Andreas Muster, 1x kostenloser Eintritt in der Verkostungswelt, kleines Geschenk für zu Hause – Preis p. P.: ab 255 Euro

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