Aussenansicht Ratscher Landhaus im Sommer (Ratscher Landhaus) Die Südsteiermark erblüht, es ist sonnig und warm. Die Natur erfreut in diesen problematischen Zeiten die Herzen. Michaela und Andreas Muster bereiten sich in ihrem Ratscher Landhaus zurzeit auf schöne Tage nach Corona vor. Die Familie hilft zusammen, um den Garten zu vergrößern und zu verschönern. Die Gäste sollen sich im Sommer in noch mehr Grün rund um das Ratscher Landhaus entspannen. Dort wird auch Gemüse angebaut, denn frisch vom Beet auf die Teller schmeckt es nun einmal am besten. „Wir haben in den letzten zehn Jahren unser einmaliges Genuss-Refugium an der Südsteirischen Weinstraße geschaffen“, erzählt Michaela Muster, „und wir werden nicht aufgeben“, schließt sie an. „Nach anfänglicher Sprachlosigkeit haben wir uns gesammelt und sehen positiv in die Zukunft, denn wir lieben unseren Job.“ Das Hotel und das Wirtshaus sind zwar geschlossen, aber die Lehrlinge setzen fleißig ihre Ausbildung fort. In der Küche wird Neues ausprobiert, die Servicekräfte flambieren und filetieren – all´ das, was im hektischen Gastronomiealltag manchmal zu kurz kommt. Und wenn einmal zu viel gebacken wird, dann werden die Grenzsoldaten und die Polizei mit einem süßen Gruß aus dem Ratscher Landhaus unterstützt. Ein guter Zusammenhalt ist das, was die Südsteirische Weinstraße zu etwas ganz Einzigartigem macht. In diesem Sinne ist auch das Freundschaftspaket zu verstehen, das zu drei genussvollen – und vor allem entspannten – Nächten in das Ratscher Landhaus einlädt. Ab 03. Mai 2020 könnte es wieder losgehen, mit Wein- und Edelbrandverkostungen, steirischen Schmankerl und vielem mehr. Halten wir zusammen und denken wir positiv, um bald wieder reisen und genießen zu können.
Die Geschichte des Ratscher Landhaus Die Geschichte des Ratscher Landhaus beginnt in der „Lahü“ (Latschenhütte) auf der Teichalm. Im Jahr 2005 lernen sich Michaela und Andreas Muster dort bei einer Party kennen und entdecken nicht… ...
Ein Landhaus für Kaffeesieder und Weinschmecker Was 2009 mit einem Kaffeehaus begann, ist heute ein hervorragender Tipp für Genießer, für Fein- und Weinschmecker an der Südsteirischen Weinstraße. Noch immer lassen sich „die Süßen“ im Ratscher Landhaus… ...