Die fachgerechte Pflege, Ernährung und Aufzucht von WORTEN und BILDERN erfordert jede Menge Einfühlungsvermögen,Sensibilität und nicht zuletzt Fachkenntnisse in Form einer soliden Ausbildung. Mirja Rößner ist Inhaberin des Pressebüros TEXTFARM – „Zuchtbetrieb für Wort + Bild“ mit Schwerpunkt auf Fachtexten für Gastronomie und Touristik und schreibt u.a. für Zeitschriften wie FIZZZ, disco-magazin oder Marcellino´s Restaurant. Die GASTRO-AWARD Deutschland AG freut sich über ihr ehrenamtliches Engagement als Jurorin. www.textfarm.info
Bei dem jährlichen Wettbewerb werden „die Besten der Besten“ ermittelt. In den einzelnen Bundesländern entscheiden die Gäste durch ein Voting, welches zu Beginn des Jahres stattfindet. „Auf Bundesebene ziehen wir eine fachkundige und professionelle Jury zu Rate,“ so Christine Braun, Vorstand der GASTRO-AWARD Deutschland AG. Kenner und Genießer der Branche entscheiden wer dieses Jahr den begehrten GASTON erhält.
Nähere Infos unter: www.gastro-award.de