Nachdem sie sich als Deutschlands jüngste Sterneköchin bewiesen hatte, zog sie in die weite Welt hinaus:…
Schlagwort: gastgewerbe
Entspannt auf Abstand: Erstes TUI Blue-Hotel auf den Malediven
– Zahlreiche Neueröffnungen der TUI-Hotelmarken – Arbeit trifft Urlaub – „Workation“ auf dem Weg zum Trend…
Betriebsschließungsversicherung: Digitaler Gewerbeversicherer mailo vereinfacht und verbessert Bedingungen für die Gastronomie
Der digitale Gewerbeversicherer mailo setzt die von der deutschen Versicherungswirtschaft für die Gastronomie erzielte Lösung sofort…
„Kehrwieder Paket“: Hamburger Szene-Gastronomen um Tim Mälzer starten kulinarische Solidaritätsaktion (FOTO)
Hamburger Szene-Gastronomen und Food-Manufakturen rund um das Koch-Duo Fabio Haebel und Tim Mälzer starten mit ihrem…
Spitzenköche Julia Komp, Tim Mälzer und Christian Rach kritisieren im Kölner Stadt-Anzeiger-Podcast „Die Wochentester“ die Versprechen der Politiker an die Gastronomie / Tim Mälzer: „Unverschämtheit“
Die Spitzenköche Julia Komp, Tim Mälzer und Christian Rach kritisieren in einem gemeinsamen Gespräch mit dem…
Burger King sagt weltweit Nein zu Käfigeiern
Restaurant Brands International (RBI) wird 100 % käfigfrei. Zu der Restaurantgruppe gehören Burger King – die…
Weihnachtsspende statt Weihnachtsfeier / Lebensmittelmarken starten gemeinsame Spendenaktion für die Gastronomie (FOTO)
Gleich sieben Lebensmittelmarken haben sich zusammengeschlossen, um die Gastronomie mit der Aktion Weihnachtsspende statt Weihnachtsfeier zu…
Neuer Direktor für die Werzer´s Hotels am Wörthersee – Robert Gasser übernimmt die Führung der drei Werzer´s Hotels am Wörthersee.
Der gebürtige Klagenfurter arbeitete bereits über 16 Jahre weltweit in der Hotellerie und bringt seine internationalen…
Deutscher Kochbuchpreis für Tim Raue, Haya Molcho und den Brotpapst
Mit dem erstmals vergebenen Deutschen Kochbuchpreis zeichnet das Portal Kaisergranat.com die besten Kochbücher des Jahres 2020…
„Zum Hierhören oder Mitnehmen?“ McDonald“s Deutschland startet Gastro-Podcast rund um Themen, die die Branche in Zukunft bewegen und verändern (FOTO)
Wie stellt sich die Gastronomie nach der Corona-Krise zukunftssicher auf? Ist Essengehen mit gutem Gewissen noch…
Espresso House bringt Kaffee-Flatrate auf den Markt
Espresso House, Premium-Coffeeshop-Marke aus Skandinavien, führt heute die erste Flatrate für Kaffee in Deutschland und Skandinavien…
„Digitales Schenken“ als Antwort auf Social-Distancing – Die Innovation für die Gutscheinübergabe zu Weihnachten
INCERT eTourismus bietet rechtzeitig vor Weihnachten die geeignete Antwort auf das erneute Social-Distancing. Die digitale Übergabe…
Ranking die 101 besten Hotels Deutschlands: Die Top 25 auf einen Blick
Die 101 besten Hotels Deutschlands sind gekürt: Auf Platz 1 bis 3 im Ranking „Die 101…
Studentenwerk Erlangen-Nürnberg hebt Tierschutz-Standards für Masthühner
Nach dem Studentenwerk München schließt sich nun auch die Hochschulgastronomie in Erlangen und Nürnberg der Europäischen…
Wellness und Winterzauber im Hotel Lindenwirt
Gesunde kulinarische Genüsse, Entspannung für Körper und Geist, vielfältige Ausflüge und Wanderungen – das ist Urlaub…
Kulinarik am Wattenmeer (FOTO)
Ein Schutzgebiet höchster Kategorie und Betriebe, die nachhaltig wirtschaften, regionale Produkte verwenden oder herstellen und sich…
Hohe Kundenzufriedenheit in Betriebsrestaurants – Klüh Catering als Branchen-Champion ausgezeichnet
Die Catering-Sparte des Multiservices-Unternehmen Klüh konnte sich einen 1. Platz beim Deutschen Kunden-Award 2020/21 der Deutschen…
Stephan Brandner: Merkels Coronawahnsinn geht weiter: kein Einsperrenüber Weihnachten
Noch vor dem offiziellen Gipfel einigen sich die Länder auf eine Verlängerung der Gastronomieschließung sowie der…
Mit WORLD OF PIZZA zum Erfolg: Toni Geißhirt ist Franchisegründer des Jahres
Mit den FRANCHISE AWARDS zeichnet der Deutsche Franchiseverband (DFV) Gründerinnen und Gründer aus, die herausragende Leistungen…
Brandbrief aus der deutschen Gastronomie
Rund 40 führende Gastronomen wie die CEOs der Block-Gruppe und L’Osteria-Gruppe, Stephan von Bülow und Mirko…