Kletzenbrot & Bachlkoch: Weihnachten wie früher im Hotel Gassner

Bramberg (Tourismusverband Neukirchen)
 
Im Süden recken sich die weiß glitzernden Dreitausender der Hohen Tauern in die Höhe, im Norden die Zweitausender der Kitzbüheler Alpen. Dazwischen feiert man im Hotel Gassner Weihnachten wie früher: mit viel Schnee, Christkindl-Romantik und alten Küchentraditionen.

Das Hotel Gassner****Superior liegt in Neukirchen am Großvenediger, auf der Sonnenseite des Oberpinzgauer Salzachtals und inmitten der Salzburger Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern. Zwischen Krimmler Wasserfällen, Großvenediger und den malerischen Tauerntälern spielt die Natur die Hauptrolle – ob beim Skifahren, Boarden, Langlaufen, Rodeln, Winter- und Schneeschuh-Wandern oder auf Skitouren. Und das tut sie auch in dem Wanderhotel mit fünf Bergkristallen: Montag bis Freitag sind die Gäste mit dem Aktiv-Angebot des Hauses draußen unterwegs und erkunden die schönsten Plätze der Ferienregion. Ein „etwas anderer“ Advent mit Glaskunst und Weihnachtskrippen findet beim „Advent a de Berg“ (11.–12.12.21) in Bramberg statt. Zu typischen Pinzgauer Köstlichkeiten und einer Krippenwerkstatt liefern Weisen- und Alphornbläser die musikalische Untermalung. Außerdem zu Gast: die bekannten „Zellberg Buam“ und das „Tauernecho“.

Die stille Zeit in aller Ruhe genießen

Das Traditionshaus selbst führen die Geschwister Sonja und Hans-Peter Gassner mit viel Gespür und Sinn für echte Werte. Im Advent liegt der Duft nach selbstgebackenen Lebkuchen, Vanillekipferln, Zimtsternen, Bratäpfeln und Kletzenbrot über dem Haus. Und nur in dieser besonderen Zeit tischt Küchenchef Hans-Peter das Bachlkoch auf, ein typisches Pinzgauer Weihnachtsessen. Der Heilige Abend wird im „Kreis der Familie“ mit den Gastgebern gefeiert. Wenn alle gemeinsam das Stille-Nacht-Lied vor dem bäuerlich geschmückten Christbaum singen, werden die schönsten Kindheitserinnerungen wach. Warm ums Herz wird den Gästen im Advent auch im Crystal Spa. Auf 1.200 m² Fläche drinnen und draußen kommen Körper, Geist und Seele zur Ruhe. Schwimmen im Farblicht-Indoorpool oder Dampf ablassen in der Salz- und Biosauna sowie in der Panorama-Außensauna mit Bergblick sind nur einige von vielen Möglichkeiten, den Alltag auszuknipsen. Der Panorama-Ruheraum lässt die stillste Zeit im Jahr tatsächlich als solche erleben, während die Blicke über die schneebedeckten Tauerngipfel gleiten. Danach vielleicht eine Massage mit Hot Stones, eine Gesichtsbehandlung mit Stutenmilch oder eine Körperpackung „Alpine Tanne“ und man ist endgültig im Hier und Jetzt angekommen.

Gute Noten auf den Foren

2021 feierte das Hotel Gassner den Aufstieg in die „Superior-Klasse“ mit Neuerungen im Spa-, Restaurant- und Buffetbereich. Die Gastgeber Sonja und Hans-Peter Gassner dürfen sich über 100 Prozent Weiterempfehlungen (5,9 von 6 Punkten) und den Special Award auf HolidayCheck freuen. Die guten Noten betreffen auch die vielseitigen Wohnmöglichkeiten, die bei den Gästen gut ankommen: Neben Wohlfühlzimmern, Suiten und Wohnstudios mit Zirben-, Fichten- oder Altholz im Stammhaus gibt es ein uriges Bauernhaus und ein exklusives, 147 m2 großes Baumhaus inmitten von Fichten. – Das verspricht pure Ro¬mantik für Weihnachten in den Hohen Tauern.
www.gassner-hotel.at

Adventpauschale (11.12.–25.12.21)
Leistungen: 7 x Genuss-HP inkl. Galamenü mit Weihnachtsfeier am 24.12., 5 x geführte Schneeschuh- und Winterwanderungen mit Winterwanderführerin Monika (gratis Rodel- und Schneeschuhverleih) – Preis ab 945 Euro pro Person und Woche

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